Strona Główna
/
Babka wielkanocna
/
Ucierana babka z chałwą

Ucierana babka z chałwą

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

4 Ocen

Ilość porcji: 12

Ta babka wielkanocna wyszła idealnie pyszna. Smak chałwy jest w niej bardzo wyczuwalny. A podczas pieczenia po całym domu roznosi się pyszny zapach, któremu nie można się oprzeć. Polecam ten sprawdzony przepis na babkę wielkanocną wielbicielom chałwy, również na świąteczny stół.

Składniki:

Ciasto:
3 jajka
pół szklanki cukru
10 dag chałwy ( użyłam sezamowej )
15 dag masła lub margaryny
pół szklanki mąki ziemniaczanej
półtorej szklanki maki tortowej
3 łyżki śmietany 12 %
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo:
5 dag mlecznej czekolady ( pół tabliczki )
masło do posmarowania foremki
bulka tarta do posypania foremki

Sposób przygotowania:

Sprawdzony przepis na babkę wielkanocną z chałwą:

Masło lub margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę, stopniowo wbijać po jednym jajku i ucierać, dodać chałwę i dokładnie utrzeć.
Następnie dodać śmietanę, obie mąki i proszek do pieczenia, utrzeć na gładkie ciasto.
Foremkę na babkę posmarować masłem i posypać bułką tartą, następnie przełożyć do niej ciasto.
Babkę piec około 45 minut w temperaturze 180 stopni. Sprawdzić suchym patyczkiem czy jest upieczona. Wystudzić i wyjąć z formy.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, następnie udekorować nią babkę. Odstawić do zastygnięcia polewy.

Babka wielkanocna gotowa.

Smacznego!