Biała kiełbasa zapiekana na Wielkanoc
Ocena: ★ ★ ★ ★ ☆
7 Ocen
Ilość porcji: 8
Biała kiełbasa zapiekana - ciężko sobie wyobrazić Wielkanoc bez przepisu na białą kiełbasę. Można powiedzieć, że to symbol Świąt, przynajmniej u mnie w domu. Przepis na białą kiełbasę zapiekaną nie jest trudny, warto samemu zrobić to danie.
Składniki:
- 50 dag białej kiełbasy
- 3 ząbki czosnku
- 3 łyżki prażonej cebuli
- 2 cebule
- masło klarowane
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Biała kiełbasa zapiekana smakuje naprawdę wybornie, oczywiście jak ktoś lubi białą kiełbasę, bo niestety niektórzy określają ją mianem trocin :) ale nie ja, bo ja polecam przepis na zapiekaną białą kiełbasę.
- W zależności, czy kiełbasa jest surowa czy parzona, to surową musimy ugotować - do garnka na ok. kwadrans gotowania i wtedy jest już zaparzona. Wysuszamy ją.
- Kiełbasę pieczemy w naczyniu żaroodpornym, które smaruję masłem klarowanym - uważam, że to najzdrowszy tłuszcz i używam go do wszystkiego.
- Cebulę kroimy i układamy krążki cebuli w naczyniu. Na warstwę cebuli układamy kiełbasę, następnie na kiełbasę znowu dajemy cebulę.
- Czosnek wyciskamy praską i dajemy do naczynia. Możemy posypać prażoną cebulą.
- Solimy i pieprzymy według upodobań.
- Piekarnik rozgrzewamy do 150 stopni i pieczemy w otwartym naczyniu ok .30 minut.
Biała kiełbasa zapiekana gotowa, podajemy ją z ulubionymi dodatkami, ja lubię z pieczonymi ziemniakami.
Smacznego!
# Tagi:
Autor: Karolina
Polecamy również
Pieczone kiełbaski faszerowane
Jeżeli macie surową kiłbasę to trzeba ugotować a jak parzoną od razu nadziewamy.
Wielkanocna biała kiełbasa zapiekana
Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć białej kiełbasy. Taka biała kiełbasa zapiekana z pieczarkami smakuje pierwszorz...
Biała kiełbasa pieczona w piwie miodowym
Sprawdzony przepis na pieczoną, białą kiełbasę. Pieczoną kiełbasę w piwie miodowym bardzo często robię na rodzinnę przyj...
Biała kiełbasa zapiekana z pieczarkami
Biała kiełbasa w tym wydanie smakuje wszystkim moim gościom. Polecam przyrządzić i przetestować. Smacznego:)
Biała kiełbasa zapiekana z cebulą
Wielkanoc to dobry pretekst, żeby przypomnieć sobie przepis na białą kiełbasę zapiekaną z cebulą, choć ja akurat przyrzą...Zobacz więcej przepisów na:
Biała kiełbasa zapiekana
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...