Strona Główna
/
Biszkopt
/
Ciasto z kokosem makiem i jabłkami

Ciasto z kokosem makiem i jabłkami

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

0 Ocen

Ilość porcji: 20

Ciasto z kokosem makiem i jabłkami- ciasto do herbaty. Ciekawe jest w smaku można spokojnie wypróbować go.

Składniki:

Biszkopt:
5 jaj
5 łyżek mąki pszennej
1 łyżka proszku do pieczenia
5 łyżek cukru
2 łyżki oleju
Ciasto z makiem:
1 margaryna
1 szkl cukru pudru
0,5 szkl suchego maku
6 jaj
3 łyżki kwaśnej śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szkl mąki pszennej
Ciasto z kokosem:
25 dag cukru pudru
25 dag wiórek kokosowych
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
4 białka
Masa z jabłkami:
1,25 dag jabłek
do smaku cukier
1 galaretka truskawkowa
Masa budyniowa:
0,5 litra mleka
2 budynie waniliowe
4 łyżki cukru
1 margaryna

Sposób przygotowania:

Na poczatku upieczmy biszkopt i ciasto z kokosem które robimy tak samo. Białka wraz z cukrem ubijamy na sztywną paianę i mieszamy z resztą składników.

Przygotujmy ciasto z makiem margraynę ucieramy z żółtkami, cukrem pudrem, śmietaną mąką proszkiem do pieczenia. Dodajemy mak i pianę ubitą z białek.

Połowę ciasta z makiem wykładamy na blachę następnie dajemy ciasto z kokosem i na nie ciasto z makiem. Pieczemy do 40 min.

Przygotowujemy jabłka obrane scieramy i smażymy wraz z galaretką i cukrem.

Masa budyniowa w małej ilosci mleka mieszamy budynie a w reszcie cukier i ją zagotowujemy . Wlewamy do niej budynie i gotujemy do zgęstniena. Margarynę ucieramy z zimnym kremem.

Przełożenie ciasta: Ciasto z makiem kokosem- połowa masy- masa z jabłkami- druga połowa masy- biszkopt- dekorujemy.