Placuszki z botwinką

Placuszki z botwinką

Ocena: ★

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 6

Przepis na placuszki z botwinki. Jak widać botwinkę można wykorzystać również do zrobienia placuszków, jesli ktoś nie próbował to polecam, bo są naprawdę pyszne! Botwinka to nie tylko zupa! :)

Składniki:

  • 50 dag fileta z kurczaka
  • Pół  pęczka botwinki
  • Cebula
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 jajka
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Sprawdzony przepis na placuszki z botwinki z kurczakiem:

  1. Najpierw kroimy mięso w drobną kostkę i przekładamy do miski.
  2. Następnie drobno siekamy botwinkę, dodajemy do mięsa, kroimy cebulę w kostkę i również dodajemy do mięsa.
  3. Wbijamy jajko, następnie wkładamy majonez, doprawiamy przyprawami pieprzem oraz solą.
  4. Wsypujemy mąki, dokładnie mieszamy aż powstanie nam ciasto.
  5. Ciasto nakładamy łyżką na rozgrzany olej i smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.

Pyszne placuszki z botwinki gotowe. Jak widać botwinka to nie tylko zupa. :)

Smacznego.

Autor: maalikaa

Polecamy nasze przepisy