Mleczne bułeczki z otrębami i płatkami owsianymi.
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 8
Domowe pieczywo jest najlepsze. Polecam, więc takie o to pyszne i zdrowe bułeczki z chrupiącą skórką. Są idealne na śniadanie lub kolację. Zapraszam:)
Składniki:
5 dag drożdży
1 szklanka ciepłego mleka
2 szklanki mąki pszennej
pół szklanki płatków owsianych
pół szklanki otrębów pszennych
1 jajko
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
mąka pszenna do posypania stolnicy
Sposób przygotowania:
1. Drożdże rozetrzeć rozetrzeć z cukrem, 1 łyżką mąki i kilkoma łyżkami ciepłego mleka. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 15 minut.
2. Po tym czasie do mąki wbić jajko, dodać wyrośniete drożdże, sól, płatki, otręby i stopniowo wlewając ciepłe mleko zagnieść ciasto. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić na około godzinę do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
3. Wyrośnięte ciasto podzielić na 8 części i uformować okrągłe bułeczki.
4. Bułeczki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i jeszcze odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce.
4. Po tym czasie piec około 40 - 45 minut w temperaturze 190 minut.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również
Bułeczki szczypiorkowe z suszonymi pomidorami.
Bardzo lubię piec różne bułeczki, ciągle wymyślam nowe wersje. Te bułeczki wyszłi mi bardzo mięciutkie i aromatyc...
Bułki na jogurcie naturalnym z prażonym słonecznikiem.
Składniki do tych pysznych bułeczek dodawałam ,, na oko ''. No i bardzo mi się udały. Wyszły idealnie chrupiące i pachną...
Śniadaniowe bułeczki z płatkami owsianymi i dżemem.
Polecam bardzo pyszne bułeczki. Mają chrupiącą skórkę. Polecam podać z dżemem na śniadanie.
Bułki z makiem na słono
słony dodatek do zup,
Plecione bułeczki z młodym jęczmieniem.
Domowe pieczywo jest najlepsze.Chrupiące,pulchne i pachnące.Tym razem do bułek dodałam sproszkowany młody jęczmień.Bułki...Zobacz więcej przepisów na:
Bułki pszenne
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.