Strona Główna
/
ciastka
/
Kruche ciastka z orzeszkami ziemnymi.

Kruche ciastka z orzeszkami ziemnymi.

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

0 Ocen

Ilość porcji: 30

Ciasteczka są kruche i pyszne. Przygotowuje się je bardzo szybko i łatwo. Polecam te pyszne ciasteczka.

Składniki:

Ciasto na ciasteczka:

1 jajko

pół szklanki cukru pudru

2 szklanki mąki tortowej

pół łyżeczki proszku do pieczenia

2 szklanki mąki tortowej

Dodatkowe składniki:

5 dag mlecznej czekolady

dowolna posypka do dekoracji

pół szklanki orzeszków ziemnych ( oczywiście mają być bez łupinek )

mąka pszenna do posypania stolnicy

Sposób przygotowania:

Wykonanie ciasteczek:

1. Najpierw obieram orzeszki z łupinek bardzo drobno kroję.

2. Następnie z podanych składników zagniatam ciasto, do ciasta wsypuję orzeszki i jeszcze raz dokładnie zagniatam.

3. Następnie z ciasta formuję niewielkie kulki. Każdą kulkę spłaszczam i formuję okrągłe ciasteczka. Ciasteczka układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

4. Ciasteczka piekę w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut do lekkiego zrumienienia. Następnie je studzę.

5. Gdy ciasteczka stygną przygotowuję czekoladę: łamię ją na małe kawałki i rozpuszczam w kąpieli wodnej. Dekoruję ciasteczka i posypuję posypką. Odstawiam do zastygnięcia czekolady.

5. Gdy czekolada zastygnie ciasteczka podaję i życzę smacznego.