Przepyszne ciasto Banoffe

Przepyszne ciasto Banoffe

Ocena: ★

2 Ocen

portions

Ilość porcji: 8

Polecam mój sprawdzony przepis na ciasto Banoffee z bananami. Ciasto bananowe wychodzi wspaniale, pyszne i aromatyczne.

Składniki:

  • 90 g masła
  • 150 g herbatników czekoladowych
  • 30 g zmielonych migdałów
  • 30 g zmielonych orzechów laskowych
  • puszka gotowej masy toffi
  • 500 ml śmietany kremówki 36 %
  • 4 łyżki prażonych płatków migdałowych
  • 4 łyżki prażonych orzechów ziemnych
  • 3 banany
  • sok z cytryny

Sposób przygotowania:

Jak zrobić ciasto z bananami, oto mój przepis, który polecam:

  1. Najpierw przygotujmy spód, więc herbatniki miksujemy i wsypujemy do miski. Dodajemy zmielone migdały i orzechy laskowe. Masło rozpuszczamy i wlewamy do zmiksowanych herbatników i orzechów.
  2. Wyrabiamy ciasto i wykładamy nim tortownicę wyłożoną papierem pergaminowym. Pieczemy w 170 stopniach przez 10 minut.
  3. Teraz w mikserze ubijamy śmietanę kremówkę, którą na koniec udekorujemy ciasto.
  4. Banany kroimy na plastry i przekładamy do miski. Skrapiamy  je sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały.
  5. Na upieczony spód wysypujemy prażone orzechy laskowe. Za pomocą łyżki równomiernie nakładamy masę toffi, następnie wykładamy banany i oblewamy je masą toffi. Na koniec nakładamy  bitą śmietanę.
  6. Ciasto obsypujemy  prażonymi płatkami migdałowymi i wiórkami czekoladowymi.

Pyszne ciasto z bananami zasmakuje każdemu :) Deser gotowy! 

Autor: Juliaa14

Polecamy nasze przepisy