Ciasto czekoladowe z truskawkami.
Ocena: ★ ★ ★ ☆ ☆
7 Ocen
Ilość porcji: 12
Sprawdzony przepis na ciasto czekoladowe. Pyszne ciasto truskawkowo - czekoladowe mojego pomysłu. Polecam przepis.
Składniki:
- Na ciasto:
- pół szklanki cukru
- 4 jajka
- 12,5 dag masłą lub margaryny
- pół szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Krem:
- 1 szklanka truskawek rozgniecionych ( bez nadmairu soku )
- około pół szklanki cukru pudru
- 25 dag mała lub margaryny
- Pianka:
- 2 łyżki żelatyny
- 200 ml mleka ( do ubicia Śnieżki )
- 1 śmietana typu ,,Śnieżka''
- pół szklanki zmiksowanych truskawek
Sposób przygotowania:
Sprawdzony przepis na ciasto czekoladowe:
- Ciasto: Masło lub margarynę roztapiamy i studzimy. Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Obie mąki przesiewamy z proszkiem i kakao, dodajemy razem z masłem do ubitych jajek. Dokładnie mieszamy.
- Tak przygotowane ciasto przekładamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, o średnicy 23 cm. Następnie pieczemy około 40 minut w temperaturze 170 stopni. Upieczone ciasto studzimyi przekrawamy na dwa krążki.
- Krem: Masło lub margarynę ucieramy na puszystą masę z cukrem pudrem, następnie dodajemy rozgniecione truskawki i dokładnie ucieramy. Masą przekładamy ciasto.
- Pianka: Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody i studzimy. Śnieżkę ubijamy według przepisu na opakowaniu, dodajemy żelatynę i zmiksowane truskawki, dokładnie ubijamy. Gotową pianką dekorujemyciasto.
- Ciasto czekoladowe wstawiamy do lodówki do stężenia. Po tym czasie kroimy i podajemy.
Smacznego.
Autor: babeczka35
Polecamy również
Brownie czekoladowe
Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuj...Ciasto czekoladowe ze śliwkami
Ciasto bardzo czekoladowe! Masa wyśmienita, i te śliweczki!!!! Takze polecam przepis na ciasto czekoladowe w tym wydaniu...Czekoladowe ciasto z burakiem
To ciasto czekoladowe w składzie ma puree z buraka, które rewelacyjnie łączy sie z czekoladą i kakao. Powstaje py...Ciasto czekoladowo-porzeczkowe.
W tym cieście wszystko do siebie idealnie pasuje: Słodkie ciasto, gorzka polewa, lekko kwaśne owoce - pysznie. Polecam.Ciasto brownie z malinami
Jest to moja wersja czekoladowego ciasta brownie z malinami. To ciasto jest niezwykle wilgotne i słodkie, moje maliny by...Zobacz więcej przepisów na: