Kakaowe ciasto z bitą śmietaną.

Kakaowe ciasto z bitą śmietaną.

Ocena:

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 9

Mięciutkie ciasto i mocno czekoladowe, idealne do popłudniowej kawy. Możemy dowolnie udekorować ulubionymi owocami. Polecam.

Składniki:

Składniki na ciasto:

1 szklanka mąki pszennej

pół szklanki mąki ziemniaczanej

pół szklanki cukru

4 jajka

12,5 dag masła lub margaryny

2 łyżki kakao

2 łyżeczki proszku do pieczenia

 

Składniki na polewę:

3 łyżki cukru

3 łyżki kakao

3 łyżki masła lub margaryny

odrobina gorącej wody

 

Dodatkowo:

1 szklanka śmietany kremówki 30 %

cukier puder do do smaku

dowolne dekoracje np. maliny, cukrowa posypka

 

Sposób przygotowania:

1. Masło lub margarynę roztapiamy i lekko studzimy.

2. Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę, dodajemy obie mąki, kakao i proszek do pieczenia, wlewamy masło lub margarynę i miksujemy na gładkie ciasto.

3. Ciasto przekładamy do tortownicy o średnicy 23 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni, do suchego patyczka.

4. Polewa: Cukier i kakao mieszamy z gorącą wodą, tak, żeby powstała gęsta papka, dodajemy masło lub margarynę, gotujemy kilka chwil na bardzo małym ogniu, zdejmujemy z ognia, mieszamy cały czas aż polewa będzie gęsta i lśniąca.

5. Polewą smarujemy ciasto i odstawiamy do zastygnięcia.

6. Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem do smaku.

7. Ciasto dekorujemy śmietaną, owocami i posypką.

Autor: babeczka35

Polecamy również

brownie-czekoladowe

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuj...
ciasto-czekoladowe-ze-sliwkami

Ciasto czekoladowe ze śliwkami

Ciasto bardzo czekoladowe! Masa wyśmienita, i te śliweczki!!!! Takze polecam przepis na ciasto czekoladowe w tym wydaniu...
czekoladowe-ciasto5

Czekoladowe ciasto

obłędnie czekoladowe ciasto z słodką masą krówkową , czekolada i truskawki połączenia mega smaczne :)
czekoladowa-rolada

Czekoladowa rolada

Przepis na pyszne ciasto czekoladowe czyli czekoladowa rolada. Lubicie czekoladę? Jeśli tak to polecam Wam taką pyszną i...
ciasto-brownie-z-malinami

Ciasto brownie z malinami

Jest to moja wersja czekoladowego ciasta brownie z malinami. To ciasto jest niezwykle wilgotne i słodkie, moje maliny by...

Zobacz więcej przepisów na:

Ciasto czekoladowe

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy