Najbardziej czekoladowe ciasto czekoladowe
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
30 Ocen
Ilość porcji: 6
Oto ciasto czekoladowe, które jest najbardziej czekoladowe na świecie, przynajmniej tak sądzi moja córcia. Dylemat, jakie potrawy na Wielkanoc w kwestii deserów mam już z głowy, na pewno ciasto czekoladowe idealnie łapie się na: "jakie ciasta na Wielkanoc" i w sumie nie tylko, bo i na inne okazje proste ciasto czekoladowe pasuje wyśmienicie.
Składniki:
- 5 jajek
- 250 g cukru
- 60 g mąki
- 125 g masła
- 250 g czekolady gorzkiej
- Do polewy:
- 100 g czekolady mlecznej
- 50 g czekolady gorzkiej
Sposób przygotowania:
Przepis na ciasto czekoladowe jest w sumie bajecznie prosty, a smak i aromat w kuchni czekolady wprost powala. Także bierzmy się do dzieła:
- Najpierw roztapiamy masło z gorzką czekoladą i odstawiamy aż ostygnie.
- Białka z jajek ubijamy, a żółtka ucieramy z cukrem.
- Utarte żółtka łączymy powoli, łyżka za łyżką, z roztopionym masłem z czekoladą i wszystko mieszamy. Do powstałej masy dodajemy białka, mąkę i dokładnie mieszamy całość.
- Pakujemy wszystko do tortownicy i do piekarnika, który rozgrzewamy do 180 stopni. Pieczenie powinno zająć nam około czterdziestu minut.
- W międzyczasie w kąpieli wodnej roztapiamy czekolady do polewy, którą polewamy ciasto po wyjęciu z pieca.
Ciasto czekoladowe gotowe, zostawamy do ostygnięcia i pałaszujemy do ostatniego okruszka.
Smacznego!
# Tagi:
Autor: Zuzanna
Polecamy również
Comber czekoladowy w polewie.
Lubicie ciasta czekoladowe? Bo ja tak. Są pyszne, najlepsze. Polecam Wam pyszny comber czekoladowy, idealnie wilgotny i...
Czekoladowa rolada
Przepis na pyszne ciasto czekoladowe czyli czekoladowa rolada. Lubicie czekoladę? Jeśli tak to polecam Wam taką pyszną i...
Czekoladowe ciasto z borówką
Przepis na ciasto czekoladowe. Szybkie do zrobienia czekoladowe ciasto z borówką, bezproblemowe, każdemu się uda,...
Ciasto czekoladowe bagienne
A czemu bagienne? Bo to ciasto czekoladowe z amerykańskiego Południa, z delty Missisipi, oryginalnie nazywa się Mississi...
Ciasto z dżemem
Błyskawiczne ciasto czekoladowe z dodatkiem dżemu. Ja uzyłam dżemu z jarzębiny ale może być również śliwkowy lub...Zobacz więcej przepisów na:
Ciasto czekoladowe
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.