Ciasto drożdżowe z czarnymi porzeczkami bez wyrastania.
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 12
Jest to przepis na ciasto drożdżowe bez wyrastania. Ciasto po upieczeniu wychodzi bardzo mięciutkie ale, gdy troszkę przestygnie jest takie półkruche. Idealne na podwieczorek. Polecam.
Składniki:
Ciasto:
2 dag świeżych drożdży
2 jajka
20 dag masła lub margaryny
1 szklanka cukru pudru
2 i pół szklanki mąki tortowej
2 łyżki śmietany 12 %
Dodatkowo:
około 3 szklanki czarnych porzeczek
masło lub margaryna do posmarowania blaszki
mąka pszenna do posypania stolnicy
Sposób przygotowania:
1. Porzeczki czarne oczyścić, opłukać i dokładnie osuszyć.
2. Drożdże rozetrzeć ze śmietaną.
3. Do miski wsypać mąkę i cukier puder, dodać masło lub margarynę i rozcierać opuszkami palców, aż powstaną małe grudki. Następnie dodać roztarte drożdże, wbić jajka i zagnieść ciasto.
4. Blaszkę o wymiarach 21 cm x 25 cm posmarować masłem lub margaryną.
5. Ciasto wałkować na posypanej mąką stolnicy. Następnie wyłożyć je do przygotowanej blaszki.
6. Wierzch ciasta nakłuć widelcem i posypać przygotowanymi owocami.
7. Ciasto piec około 50 minut w temperaturze 180 stopni.
8. Upieczone ciasto wystudzić, wyjąć z blaszki i pokroić. Podawać i smacznego.
Autor: babeczka35
Polecamy również
Babka drożdzowa z kakao
coś dla Ślązaków;) Przepis na babkę drożdżową, bardzo smaczną i idealną na Wielkanoc. Nie ma jak babka drożdżowa...
Rogaliki drożdżowe
Wyśmienite rogaliki drożdżowe z marmoladą :)
Drożdżowe ciasto z cynamonem.
Pyszne i pachnące ciasto cynamonem. Idealne na podwieczorek z kubkiem gorącego mleka. Zapraszam serdecznie.
Drożdżówka z czarną porzeczką
Uwielbiam lato i polskie owoce np. czarną porzeczkę wszyscy mówią: kwaśna, ale jak zrobię drożdzówki z cza...
Drożdżowe choinki
Buleczki drożdżowe z dżemem w zabawnej formie choinek. Oczywiście formę wypieków możemy dowierać dowolnie - nie n...Zobacz więcej przepisów na:
Ciasto drożdżowe
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.