Przepis na ciasto marchewkowe


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen

Ilość porcji: 8
Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam przepis na ciasto marchewkowe.
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 3 jajka
- 3/4 szklanki kefiru
- 3/4 szklanki oleju
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 szklanka cukru
- pół łyżeczki soli
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka pokrojonego ananasa z puszki lub świeżego
- 1 opakowanie cynamonu
- 2 szklanki marchewki startej na grubych oczkach
- 1/2 szklanki rozdrobnionych orzechów włoskich
- 1/2 szklanki rodzynek
- 3/4 szklanki wiórków kokosowych
- mąka i masło do wysmarowania formy
składniki na lukier:
- sok z 1/2 cytryny
- 100 g cukru pudru
- 2 łyzki gorącej wody
Sposób przygotowania:
Przepis na ciasto marchewkowe
- Najpierw w misce mieszamy jajka, olej, cukier, kefir i ekstrakt waniliowy.
- Osobno mieszamy mąkę, cynamon, sól i dodajemy do masy jajecznej. Wszystko mieszamy.
- Teraz dodajemy ananasa, marchew, rodzynki, orzechy i wiórki. Całość mieszamy i wykładamy do formy, którą wcześniej smarujemy masłem i obsypujemy mąką.
- Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni około godziny. Po tym czasie sprawdzamy patyczkiem, czy ciasto gotowe.
W międzyczasie robimy lukier do naszego ciasta marchewkowego:
w miseczce mieszamy sok cytrynowy z gorącą wodą i dodajemy cukier puder. Wszystko dość energicznie mieszamy.
Więcej przepisów na lukier.
Lukier nakładamy na ostudzone ciasto marchewkowe.
Pyszne, jesienne ciasto marchewkowe gotowe.
Smacznego!
Polecamy również

Marchewkowy wypiek
Nikt by nie pomyślał że to ciasto ma w sobie marchewkę! Ciasto marchewkowe a smakuje jak piernik! Jest miękkie i ma fajn...
Przepis na ciasto marchewkowe
Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam &n...
Marchewkowe ciasto
ciasto marchewkowe? czemu by nie?:) wypróbujcie
Ciasto marchewkowe z mascarpone i karmelizowaną marchewką.
Ciasto marchewkowe jest pyszne, idealnie wilgotne za sprawą marchewki. Serek mascarpone dodaje mu niezwykłej delikatnośc...
Ciasto marchewkowe o niskim indeksie glikemicznym
Ciasto bez mąki i cukru? Może trudno uwierzyć, ale to prawda. W przepisie na ciasto marchewkowe o niskim indeksie glikem...Zobacz więcej przepisów na:
Ciasto marchewkowe

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.