Ciasto SHREK - sprawdzony przepis

Ciasto SHREK - sprawdzony przepis

Ocena: ★

7 Ocen

portions

Ilość porcji: 10

Ciasto Shrek pasuje na każdą okazję, czy to urodziny, czy imieniny, święta czy po prostu spotkanie towarzyskie. Najlepiej w zestawie kawa plus biszkopt z galaretką:) W tym zestawie kawa i ciasto Shrek poprawi nastrój każdemu, dlatego polecam sprawdzony przepis na ciasto Shrek.

Składniki:

  • BISZKOPT:
  • 1 szkl. mąki pszennej
  • 1/2 szkl. mąki krupczatki
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanki cukru
  • 5 jajek
  • 7 dużych łyżek wody
  • 7 dużych łyżek oleju
  • ZIELONA MASA BUDYNIOWA: 
  • 1 duży gęsty sok zielony Pysio 
  • 2 budynie waniliowe lub śmietankowe
  • 1 duża lub 2 małe paczki delicji pomarańczowych
  • MASA BIAŁA:
  • 1 szklanka mleka
  • 2 śnieżki
  • NA WIERZCH:
  • 2 galaretki agrestowe

Sposób przygotowania:

Ciasto Shrek zaczynamy od podstawy, którą jest biszkopt. Tak robimy biszkopt:

  1. Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy wodę i olej, dokładnie mieszamy. Dalej dodajemy obie mąki i proszek do pieczenia. Do masy dodajemy ubitą pianę z białek. Gotową masę biszkoptową pieczemy około 30 minut w temp.p. 180 stopni.
  2. Na wystudzone ciasto wylewamy masę zieloną. Na soku gotujemy budyń i gorący wylewamy na biszkopt. Całość odstawiamy do wystygnięcia.
  3. Na zielonej masie poukładać delicje. Całość zalać śnieżką ubitą z mlekiem, na wierzch wylać wystudzone rozpuszczone w gorącej wodzie galaretki. Ja na wierzch daję jeszcze plasterki kiwi, wyglada prześlicznie wtedy.
  4. Ciasto Shrek gotowe, teraz musi wszystko przestygnąć i można się zajadać.

 

Smacznego!

 

Autor: Wiktor

Polecamy nasze przepisy