Strona Główna
/
Ciasto z wiśniami
/
Ciasto z wiśniami

Ciasto z wiśniami

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

0 Ocen

Ilość porcji: 20

Apetyczne ciasto ucierane z wiśniami!

Składniki:

Ciasto:

1 margaryna

25 dag cukru pudru

30 dag mąki pszennej

2 łyżeczki proszku do pieczenia

5 jaj

2 łyżeczki kakao

Słoik wiśni z kompotu

Krem:

0,5 litra mleka

5 łyżek cukru

2 łyżki mąki pszennej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

3 żółtka

Masło

Cukier waniliowy

Masa śnieżkowa:

1 śnieżka

1 galaretka truskawkowa

Dodatkowo:

polewa

Sposób przygotowania:

Ciasto:

Margarynę ucieramy z cukrem i żółtkami do białości. Następnie wsypujemy mąkę pszenną wraz z proszkiem do pieczenia . Na końcu pianę ubitą z białek. Dzielimy na 2 części do jednej dodajemy kakao. Ciasto ciemne wykładamy na dno foremki a na nie układamy nie równomiernie ciasto jasne a na nie rozkładamy wiśnie. Pieczemy 40 minut w 180 stopniach. Foremka 25/36.

Masa śnieżkowa:

Śnieżkę przygotowujemy według przepisu podanego na opakowaniu, dodajemy tężejącą galaretkę rozpuszczoną 1 szklance wody.

Krem:

W pół szklanki mleka rozrabiamy obie mąki i żółtka. Resztę mleka zagotowujemy z cukrami, na gotujące mleko wlewamy rozmieszane mąki, gotujemy i mieszamy aż do zgęstnienia. Studzimy, chłodny ucieramy z masłem.

Przełożenie ciasta:

Ciasto- masa- masa śnieżkowa- polewa