ciasto piernikowe przekładane masą z daktyli i suszonej śliwki
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 5
pyszne ciasto nasaczone rumem ,przłożone masą
Składniki:
jajka 2 sztuki
cukier 1 szklanka
miód 1 szklanka
mąka 2,5 szklanka
kakao 1/4 szklanki
soda oczyszczona 2 łyżeczki
maślanka 200 ml
zaparzona mocna kawa 100 ml
przyprawa do piernika 1,5
masło 120 gram
masa daktylowo-śliwkowa
daktyle 150 gram
śliwki wędzone 150 gram
rum brązowy 3 łyżki
polewa
czekolada mleczna 100 gram
śmietana 30 % 100 ml
do nasączenia
brązowy rum
Sposób przygotowania:
wcześniej najlepiej na noc daktyle i śliwki namoczyć w ciepłej wodzie
CIASTO PIERNIKOWE:
wbijam jajka do miski, wsypuję cukier,następnie wlewam miód, rozpuszczone masło, espresso , ubijam mikserem nastepnie dodaję suche składniki i wlewam maślankę ,przelewam do formy 21 x 31 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 170ºC przez około 45 minut
MASA:
namoczone daktyle i śliwki zblendować dolać rum.
PRZYGOTOWANIE CIASTA:
Wystudzone ciasto przekroić poziomo na 2 blaty.
pierwszy blat ciasta nasączyć rumem posmarować masą daktylowo- śliwkową przykryć drugim blatem,lekko docisnąć nasączyć rumem, polać polewą : śmietankę zagotować zdjąć z ognia dodać pokruszoną czekoladę mieszać do połączenia się składników. ciepłą polewą polać ciasto . schłodzić
# Tagi:
Autor: joanna1974
Polecamy również
Ciasto z czarną porzeczką
przepis na ciasto biszkoptowe z dużą ilością czarnej porzeczki ,nie za słodkie nawet bym powiedziała kwaśne
Ciasto ,,Fale Dunaju'' z jabłkami.
Bardzo pyszne i bardzo delikatne ciasto. Masa dzięki żółtkom jest bardzo delikatna w smaku. Ciasto w przekroju ba...
Ciasto ,,Kilimandżaro''
To ciasto warto upiec do niedzielnej popołudniowej kawki. Przepis na Ciasto ,,Kilimandżaro'' podpatrzyłam w jednej z ksi...
Ciasto maślane z rumowo-cytrusową nutką.
Jest to bardzo proste i dość szybkie w wykonaniu ciasto. I gdy mamy ochotę na coś słodkiego to polecam je upiec. Idealne...
Kostka kokosowa
To ciasto wygląda na pracochłonne ale uwierzcie zrobicie w godzinkę, a efekt Kostki kokosowej przepyszny:)Zobacz więcej przepisów na:
Ciasto
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.