Przepis na devolay
Ocena: ★ ★ ★ ★ ☆
12 Ocen
Ilość porcji: 4
Jeżeli masz już dosyć klasycznej piersi z kurczaka, spróbuj przygotować kotlet devolay. Kotlet devolay z odrobiną czosnku i koperku jest bardzo aromatyczny. Panierka powoduje, że kotlet devolay zachowuje w środku soczystość i miękkość. Kotlet devolay jest pyszny!
Składniki:
- piersi z kurczaka - 2 duże
- czosnek - 2 ząbki
- koperek - 2 łyżki
- masło - 4 łyżeczki
- jajka (do panierki) - 3
- bułka tarta i mąka
- ser żółty w kawałkach - ok. 100 g
- sól, pieprz, papryka ostra mielona
Sposób przygotowania:
A oto przeczytaj sposób wykonanie kotleta devolay:
- Najpierw należy zeszklij drobno pokrojony czosnek.
- Następnie piersi umyj, osusz, pokrój na 4 części wzdłuż i ostrożnie tłucz najlepiej przez folię spożywczą, tak, aby uniknąć jej uszkodzenia.
- Dopraw filety solą, pieprzem i papryką mieloną do smaku.
- Ser pokrój na grube paski ,
- Koperek drobno posiekaj.
- Na przygotowane filety nakładaj po porcji sera żółtego, masło z czosnkiem i koperek.
- Zwijaj zaczynając od najszerszej części fileta.
- Przed smażeniem kotlet obtocz w jajku i w mące i smaż na rozgrzanym oleju.
Kotlet devolay zawijaj dosyć ciasno, tak, aby nie rozpadł się przy smażeniu. Smacznego!
Autor: Mika
Polecamy również
Devolay z masłem ziołowym
Devolay z masłem ziołowym jest prostym, a zarazem dosyć wykwintnym daniem. Masło ziołowe sprawia, że devolay jest bardzo...Devolay
Przepis na devolay - devolay w wersji light pieczony w piekarniku. Pyszny devolaj, dlatego polecam sprawdzony przepis :)Przepis na devolay
Jeżeli masz już dosyć klasycznej piersi z kurczaka, spróbuj przygotować kotlet devolay. Kotlet devolay z odrobiną...Kotlet devolay z żółtym serem
Devolay czy devolaille - nieważne, jest pyszny! Kotlet devolay z żółtym serem zadowoli wszystkich - chrupiący z w...Zielone roladki nadziewane groszkiem, bazylią i orzeszkami
Bardzo fajny pomysł na danie obiadowe, z wykorzystaniem niezwykle popularnego na naszych stołach kurczaka. W moim wykona...Zobacz więcej przepisów na: