Zielone roladki nadziewane groszkiem, bazylią i orzeszkami
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
4 Ocen
Ilość porcji: 10
Bardzo fajny pomysł na danie obiadowe, z wykorzystaniem niezwykle popularnego na naszych stołach kurczaka. W moim wykonaniu prezentuję
go w ciekawym połączeniu ze zdrowymi, bogatymi w witaminy i składniki mineralne warzywami oraz orzeszkami. Dzięki takim dodatkom całość tworzy potrawę o wyjątkowym i niezwykłym smaku.
Składniki:
800g fileta z kurczaka
sól
pieprz
jajka
bułka tarta
Farsz:
350g mrożonego zielonego groszku
100g liści świeżej bazylii
100g niesolonych orzeszków ziemnych
100g żółtego sera
80ml oliwy z oliwek
sól morska
pieprz
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka pociąć na plastry, a następnie rozbić delikatnie tłuczkiem.
Z dwóch stron oprószyć solą i pieprzem.
2. Groszek ugotować wg instrukcji na opakowaniu.
3. Bazylię, orzeszki, żółty ser, oliwę z oliwek i groszek zmiksować razem
w blenderze do takiego stopnia żeby widoczne były niewielkie cząstki składników. Doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.
4. Tak przygotowany farsz nakładać na każdy plaster fileta, zwinąć w roladkę, obtoczyć w rozkłóconym jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanej oliwie
na złoty kolor.
# Tagi:
Autor: EwelinaP
Polecamy również
Przepis na devolay
Jeżeli masz już dosyć klasycznej piersi z kurczaka, spróbuj przygotować kotlet devolay. Kotlet devolay z odrobiną...Devolay z masłem ziołowym
Devolay z masłem ziołowym jest prostym, a zarazem dosyć wykwintnym daniem. Masło ziołowe sprawia, że devolay jest bardzo...Kotlet devolay z żółtym serem
Devolay czy devolaille - nieważne, jest pyszny! Kotlet devolay z żółtym serem zadowoli wszystkich - chrupiący z w...Devolay
Przepis na devolay - devolay w wersji light pieczony w piekarniku. Pyszny devolaj, dlatego polecam sprawdzony przepis :)Zielone roladki nadziewane groszkiem, bazylią i orzeszkami
Bardzo fajny pomysł na danie obiadowe, z wykorzystaniem niezwykle popularnego na naszych stołach kurczaka. W moim wykona...Zobacz więcej przepisów na: