Półfrancuskie grzebyki.
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 30
Smakowite drożdżowe ciasteczka, zapewniam, że jeszcze ciepłe znikają z talerza. Ich zaletą jest to, że ciasto nie musi wyrastać. Wychodzą pulchne i mięciutkie. Z przepisu wychodzi spora porcja. Polecam.
Składniki:
Ciasto:
1 kg mąki pszennej
10 dag drożdży świeżych
50 dag masła lub margaryny
2 jajka
2 żółtka
4 łyżki cukru
1 szklanka śmietany 12 %
Dodatkowo:
mąka pszenna do posypania stolnicy
2 białka
dowolna twarda marmolada
cukier kryształ
Sposób przygotowania:
1. Drożdże rozcieramy z cukrem i śmietaną. Mąkę należy posiekać z margaryną, dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto.
2. Ciasto od razu wałkujemy na posypanej mąką stolnicy, kroimy w prostokąty, na każdy nakładamy porcję marmolady, składamy na pół i nacinamy nożem z jednej strony formując grzebyk.
3. Ciasteczka smarujemy lekko roztrzepanym białkiem i obficie posypujemy cukrem.
4. Grzebyki od razu pieczemy do zrumienienia w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również
Drozdzowa nutellowa gwiazda
To przepis na bardzo efektowną drozdzową nutellową gwiazdę do odrywania.
Półfrancuskie grzebyki.
Smakowite drożdżowe ciasteczka, zapewniam, że jeszcze ciepłe znikają z talerza. Ich zaletą jest to, że ciasto nie musi w...Zobacz więcej przepisów na:
Drożdżowe ciasteczka
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.