Fasolka po bretońsku
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
49 Ocen
Ilość porcji: 6
Tradycyjna i smaczna fasolka po bretońsku. Przepis na fasolkę po bretońsku warto mieć w zanadrzu, na pewno się przyda.
Składniki:
- 1 paczkę fasoli piękny jaś (dużej)
- 1 słoiczek koncentratu pomidorowego
- 0,75 kg kiełbasy (rodzaj to wybór indywidualny) ja dodałam podwawelską
- 0,35 kg boczku wędzonego
- 1 łyżka mąki pszennej
- 3 cebule duże
- sól
- pieprz
- majeranek
Sposób przygotowania:
Przepis na fasolkę po bretońsku w kilku krokach:
- Najpierw fasolę dokładnie myjemy, wlewamy wodę i moczymy ją przez całą noc.
- Następnego dnia fasolę gotujemy w wodzie, a kiełbasę, boczek i cebulę kroimy w kostkę.
- Kiełbasę i cebulę smażymy na małym ogniu razem z cebulą i dodajemy do fasolki, gdy jest już prawie dogotowana. Wlewamy koncentrat pomidorowy i przyprawy czyli troszkę majeranku, soli i pieprzu.
- W 0,5 szklance wody rozrabiamy 1 dużą łyżkę mąki pszennej. Dobrze rozrobioną wlewamy do fasolki aby zagęścić fasolkę. Gotujemy przez 10 minut.
Fasolka po bretońsku gotowa.
Smacznego!
Autor: EwelinaP
Polecamy również
Fasolka po bretońsku - prosty przepis
Fasolka po bretońsku to posiłek na kilka dni, z powodzeniem można go kilkukrotnie podgrzewać. Bardzo sycący i łatwy w pr...Fasolka po bretońsku
Tradycyjna i smaczna fasolka po bretońsku. Przepis na fasolkę po bretońsku warto mieć w zanadrzu, na pewno się prz...Ekspresowa fasolka po bretońsku
Fasolka po bretońsku może być szybkim daniem, a to dzięki fasolce konserwowej, bo czas przygotowania jest o połowę kr&oa...Wspomnieniowa fasolka po bretońsku
Wspomnienie barów mlecznych rodem z PRL nieodłącznie kojarzy mi się z takim daniem, jak fasolka po bretońsku. W d...Fasolka na szybko z cebulą i parówką.
Gdy nie mamy czasu przygotować czasochłonny obiad, polecam przepis na fasolkę po bretońsku. Robi się fasolkę bardzo szyb...Zobacz więcej przepisów na: