Jak ugotować fasolkę szparagową
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
6 Ocen
Ilość porcji: 2
Gdy pojawia się fasolka szparagowa i rozpoczyna się sezon na fasolkę, to wtedy fasolka szparagowa gości na moim stole bardzo często. Po prostu ją uwielbiam, młoda fasolka szparagowa po prostu rozpływa się w ustach. Przygotowana z masłem i bułką tartą smakuje zarówno sama, jak i jako dodatek do mięsa.
Składniki:
- ½ kg fasolki szparagowej, najlepiej młodej, wtedy jest najsmaczniejsza
- łyżka bułki tartej
- ¼ kostki masła
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
Fasolka szparagowa jest bardzo łatwa w przygotowaniu:
- Odcinamy końcówki, wrzucamy do garnka, zalewamy wodą.
- Solimy i gotujemy, aż fasolka szparagowa będzie miękka. Warto kupować młodą fasolkę, wtedy będzie po krótszym gotowaniu krucha i miękka.
- Gdy fasolka szparagowa się gotuje to na patelni przygotowujemy polewę do fasolki. Rozgrzewamy patelnię i rozpuszczamy masło, dodajemy bułkę tartą i rumienimy.
- Odcedzamy fasolkę i polewamy masłem z bułką tartą.
Fasolka szparagowa smakuje mi nawet na drugi dzień, gdy jakimś cudem coś zostanie :)
Smacznego!
Autor: Renata
Polecamy również
Duszona fasolka szparagowa
Jako dodatek do obiadu lub na kolację
Fasolka szparagowa z koperkiem
Fasolka szparagowa jest prosta do przygotowania i to wszyscy wiemy. Ale to nie wszystkie jej zalety. Fasolka szparagowa...
Fasolka szparagowa gotowana z czosnkiem
Zdrowa propozycja jako dodatek do mięsa lub np. sadzonego jajka lub po prostu na przekąskę. Polecam fasolkę szparagową g...
Fasolka szparagowa z cebulą
Niektórzy nazywają to danie: fasolka szparagowa po francusku. Ja najczęściej podaję je z tostami i pomidorami. Fa...
Fasolka szparagowa z parmezanem
Świetny dodatek do obiadu lub jako główne danie dla wegetarian i osób lubiących to smaczne warzywo. Fasolk...Zobacz więcej przepisów na:
Fasolka szparagowa
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.