Kurczak w płatkach migdałowych na sałatce z ogórka, rukoli i granatu
Ocena: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 Ocen
Ilość porcji: 2
Kurczak w migdałach - potrawę można spożywać na ciepło jako danie główne lub na zimno jak np.przystawkę. Smakuje w obu wydaniach, także polecam mój sprawdzony przepis.
Składniki:
- pierś z kurczaka 1 sztuka
- jajko 1 sztuka
- płatki migdałowe 100 gram
- ogórek 1/2 sztuki
- granat 1/2 sztuki
- rukola 1 garść
- kiełki lucerny1 sztuka
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Kurczak w migdałach sprawdzony przepis w kilku krokach:
- Pierś kurczaka myjemy, kroimy na plastry, lekko ubijamy, solimy
- jajko roztrzepać, dosypać pieprz
- płatki migdałowe przesypać na talerz,
- rozgrzać tłuszcz
- mięso moczyć w jajku, następnie w płatkach migdałowych lekko dociskając, smażyć na złoty kolor
- po usmażeniu zawinąć w folię aluminiową.
- rukolę umyć i osuszyć, ogórka obrać i pokroić w grubą kostkę, w naczyniu wymieszać rukolę z ogórkiem, kiełkami i pestkami granatu
- Mięso pokroić na porcje i na talerz położyć porcję sałatki i kawałki piersi, posypać kiełkami.
Pyszny kurczak w migdałach na sałatce gotowy!
Smacznego!
Autor: joanna1974
Polecamy również
Siekane drobiowe kotleciki
Sprawdzony przepis na drobiowe kotleciki zrobiłam z dodatkiem żółtego sera, czosnku oraz koperku - rewelacja!
Filet z kurczaka z kalafiorem
Przepis na kurczaka z kalafiorem polecam bo to bardzo dobry kurczak w aromatycznym sosie! Idealny na obiad!
Kurczak w sosie koperkowym
To bardzo prosty i smaczny pomysł na obiad. Przepis na kurczaka w sosie smietanowo-koperkowym polecam, bo danie wychodzi...
Filet z kurczaka pod ziemniaczaną pierzynką
Pracy trzeba włozyć ale warto żeby gości swych zaskoczyć.
Filety z kurczaka pieczone w ziołach.
Moja propozycja na niedzielny obiad to tak właśnie przygotowany filet z kurczaka. Bardzo fajny przepis na pierś z kurcza...Zobacz więcej przepisów na:
Filet z kurczaka
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...