Słodko ostry kurczak z ryżem

Sposób przygotowania
1.
Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Warzywa:  marchew kroimy na plastry, brokuł dzielimy na mniejsze części, fasolkę kroimy na 3cm długości Wszystkie te warzywa gotujemy na pół miękko w osobnych naczyniach oczywiście do wody dodajemy soli.
2.
Filet z kurczaka kroimy w kostkę i smażymy na niewielkiej ilości oleju.
3.
Gdy jest miękki dodajemy opakowanie curry doprawiamy solą.
4.
Kukurydzę oddzielamy od zalewy. Paprykę czerwoną myjemy oczyszczamy i kroimy na małe paski długości 3cm.
5.
Wszystkie składniki: marchew, brokuł, fasolkę, kukurydzę, paprykę i fileta przekładamy do dużej patelni. Podlewamy małą ilością oleju i wody. Dodajemy 6 łyżek miodu, sól i pieprzu tyle w zależności jak mocno chcemy uzyskać pieprzne, ja dodaję 1 małą płaską łyżeczkę.
6.
Podajemy na talerzu najpierw ryż rozgarniamy na boki i w środek warzywa + filet. Życzę SMACZNEGO :)