Gulasz wieprzowy z papryką
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
20 Ocen
Ilość porcji: 3
Zimą lubimy rozgrzewające i sycące dania. Dla mnie ulubionym daniem zimowym jest gulasz wieprzowy z papryką. Odpowiednio miękkie mięso z dodatkiem świeżej papryki sprawia, że mój gulasz wieprzowy jest naprawdę pyszny. Myślisz, że trudno jest ugotować taki gulasz wieprzowy z papryką? Jesteś w błędzie. Wypróbuj mój przepis!
Składniki:
- szynka wieprzowa - 300 g
- papryka czerwona - 3
- cebule - 3
- pomidor - 1 duży (lub przecier)
- oliwa
- przyprawy (papryka, chili, kminek) według uznania
- rosół warzywny (może być z kostki bulionowej)
Sposób przygotowania:
A teraz przeczytaj mój przepis na gulasz wieprzowy z papryką:
- Mięso, paprykę i cebulę pokrój w kostkę.
- Mięso zarumień na patelni na rozgrzanym oleju.
- Dodaj pozostałe składniki i smaż kilka minut ciągle mieszając.
- Całość zalej rosołem i duś na małym ogniu.
- Dodaj pomidor lub przecier pomidorowy
- Zredukuj bulion.
- Przypraw całość do smaku.
Zimą, nie mamy dostępu do dobrych pomidorów, więc zastępuję je przecierem. Gulasz wieprzowy z papryką smakuje najlepiej, kiedy jego smaki dobrze się połączą. Gulasz podaję z kleksem kwaśnej śmietany. Smacznego!
Autor: Andrzej
Polecamy również
Gulasz wołowy
Przepis na gulasz wołowy - zapach gulaszu roznosi się po całym domu pachnący jałowcem o pięknym kolorze. Polecam sprawdz...
Gulasz z indyka
Sprawdzony przepis na gulasz. Gulasz prosty w przygotowaniu. Smaczny i pożywny, dlatego polecam sprawdzony przepis na gu...
Kurczak w sosie serowym.
Ładnie wygląda i jest bardzo smaczne danie.
Gulasz mocno paprykowy
Sprawdzony przepis na gulasz. Pyszny gulasz o smaku papryki, lekko pikantny, smakuje rewelacyjnie!
Myśliwski Gulasz
najlepiej smakuje z ziemniakami, jeszcze do tego surówka i mamy obiad pysznyZobacz więcej przepisów na:
Gulasz
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.