Paprykowy gulasz
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
3 Ocen
Ilość porcji: 3
Sprawdzony przepis na bardzo smaczny gulasz z dodatkiem czerwonej papryki i to właśnie dzięki niej zachwyca pięknym pomarańczowo-czerwonym kolorem.
Składniki:
- łopatka bez kości 1 kg
- cebula biała 1 duża
- papryka czerwona 1 szt
- papryka słodka mielona 1 łyżka
- czosnek 1 ząbek
- pepperoni 1 szt
- papryka 1 szt
- liść laurowy 3 szt
- ziele angielskie 4 ziarnka
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
Sprawdzony przepis na gulasz paprykowy:
- najpierw trzeba łopatkę pokroić w kostkę, przełożyć do miski, posypać papryką, dodać pokrojoną w piórka cebulę i odstawić na noc do lodówki
- następnego dnia mięso podsmażamy, do garnka wlewamy wodę, dodajemy liść i ziele angielskie
- paprykę czewoną kroimy na paski i dodajemy do mięsa i dusimy do miękkości. Gdy mięso i papryka są miękkie oddzielamy mięso od wywaru, wywar przelewamy do naczynia i miksujemy z ząbkiem czosnku
- następnie ponownie przelewamy do garnka i dodajemy mięso. W razie konieczności jeszcze nasz gulasz doprawiamy.
Pyszny gulasz gotowy.
Smacznego!
Autor: joanna1974
Polecamy również
Gulasz wołowy
Przepis na gulasz wołowy - zapach gulaszu roznosi się po całym domu pachnący jałowcem o pięknym kolorze. Polecam sprawdz...
Gulasz drobiowy z kolorowym makaronem
Sycące, zdrowe danie na obiad. Proste w przygotowaniu.
Ketchupowy Gulasz
Polecam bardzo dobre danie, szybko się robi i szybko znika.
Gulasz mięsno-warzywny
Sprawdzony przepis na gulasz - smaczny i treściwy gulasz z dodatkiem sezonowych warzyw u mnie podawany z kaszą.
Gulasz z ciecierzycy
Sprawdzony przepis na gulasz, tym razem z ciecierzycy. Bo sycący i rozgrzewający gulasz z ciecierzycy z dużą ilością war...Zobacz więcej przepisów na:
Gulasz
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.