Indyk faszerowany szpinakiem i pomidorami
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
5 Ocen
Ilość porcji: 5
Szukasz nietuzinkowego przepisu na zdrową porcję mięsa na obiad? Zatem służę przepisem na indyka faszerowanego szpinakiem i pomidorami. Z indykiem faszerowanym szpinakiem i pomidorami eksplozja smaków jest gwarantowana! Połączenie: szpinaku, suszonych pomidorów, sera feta, aromatycznych przypraw i znakomitego mięsa indyka mówi samo za siebie....
Składniki:
- Filet z piersi indyka 1 kg
- Szpinak 2 garście
- Suszone pomidory 8 sztuk
- Ser feta ok. 130 g
- Czosnek 2 ząbki
- Sól pieprz
- Olej rzepakowy 3-4 łyżki
Sposób przygotowania:
A oto instrukcja przygotowania Indyka faszerowanego szpinakiem i pomidorami
- Liście szpinaku dokładnie umyć
- Na łyżce oleju rzepakowego zeszklić posiekane ząbki czosnku
- Dodać dokładnie umyty i posiekany z szpinak. Gdy szpinak puści wodę odczekać aż jej nadmiar odparuje
- Doprawić do smaku solą i pieprzem - odstawić farsz żeby przestygł
- Filet z indyka rozkroić tak aby powstał jak największy i równej grubości płat mięsa. Rozbić tłuczkiem
- Mięso oprószyć pieprzem, skropić oliwą, ale nie solić
- Na ¾ szerokości filetu z indyka wyłożyć szpinak, na niego pokruszyć ser feta i odsączone z zalewy pomidory w całości
- Roladę zwinąć ścisło - związać sznurkiem aby rolada zachowała kształt
- Na dno naczynia do zapiekania wlać 2 łyżki oleju, ułożyć roladę i wstawić do piekarnika nagrzanego do 190°C
- Po 30 minutach pieczenia należy zmniejszyć temperaturę do 170°C
- Naczynie przykryć i piec od 40 minut do godziny
Smacznego!
# Tagi:
Autor: Marta
Polecamy również
Indyk faszerowany papryką i pieczarkami
Osobiście zasmakowałam w indyku faszerowanym papryką i pieczarkami już jako dziecko. Muszę się przyznać, że indyk faszer...
Kopertki z Indyka
Kopertki każdego Gościa zachwycą.
Indyk faszerowany szpinakiem i pomidorami
Szukasz nietuzinkowego przepisu na zdrową porcję mięsa na obiad? Zatem służę przepisem na indyka faszerowanego szpinakie...
Indyk faszerowany pieczarkami
Dziś na obiad polecam indyka faszerowanego pieczarkami. Indyk faszerowany pieczarkami urozmaici niejeden jadłospis, w kt...Zobacz więcej przepisów na:
Indyk faszerowany
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.