Jabłkowe róże

nasze jabłuszka, przekrawamy na 4 części, a potem kroimy na cieniutkie plasterki grubość 2-3mm.
W garnuszku zagotowujemy 3 szklanki wody z 3/4 szklanki cukru. Do takiego syropu wkładamy jabłka i gotujemy je na małym ogniu około 5-10 minut, aż wyraźnie zmiękną. Delikatnie odcedzamy je na sitku.
wszystko robimy bardzo ostrożnie.
ciasto francuskie lekko rozwałkowujemy. Kroimy je wzdłuż krótszego boku na paski o szerokości około 2-3 cm. Na każdym paseczku lekko smarujemy naszą konfiturą, układamy kawałki jabłek tak, aby lekko na siebie zachodziły. . Pasek rolujemy i wkładamy do foremki. powinna nam powstać taka różyczka. aby było nam łatwiej możemy włożyć do foremek papierowych od muffinek. pieczemy 25 min w 200 stopniach, gotowe posypujemy cukrem pudrem.