Jarzyny na grilla


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
5 Ocen

Ilość porcji: 8
Majówka wprawdzie za nami, ale sezon grillowy dopiero się zaczyna, więc przepisy na grilla będa popularne. Polecam, oprócz typowego mięsiwa i kiełbasy, przygotować jarzyny na grilla. Są wyśmienite same w sobie i stanowią doskonały dodatek do mięsa, np. zamiast ciężkich sałatek. Zmieniajmy nasze mięsne przyzwyczajenia na jarzynowe - zdrowsze i mniej kaloryczne.
Składniki:
- 2 duże czerwone papryki
- 2 małe cukinie
- 1 bakłażan
- 10 średnich pieczarek
- olej
- sól
- pieprz
- curry
- oregano
Sposób przygotowania:
Przepisy na grilla:
- Papryki czyścimy z gniazd nasiennych i kroimy w duże kwadraty. Bakłażana kroimy w plastry grubości 0,5cm, solimy i po upływie 15 minut płuczemy z goryczki. Cukinie kroimy w plastry. Pieczarki myjemy i odcinamy ogonki.
- Wszystkie jarzyny wrzucamy do miski i skrapiamy olejem. Następnie przyprawiamy solą, pieprzem, curry (płaska łyżeczka) i oregano (łyżeczka). Odstawiamy je na 15 minut przed włożeniem na grilla.
- Przekładmy jarzyny na jednorazową tackę aluminiową, zakrywamy folią aluminiową i wkładamy na dobrze rozgrzanego grilla na około 20 minut.
Są pyszne i aromatyczne - polecam...
# Tagi:
Autor: basia
Polecamy również

Jarzyny na grilla
Majówka wprawdzie za nami, ale sezon grillowy dopiero się zaczyna, więc przepisy na grilla będa popularne. Poleca...
Grillowana cukinia dla malucha
Grillowane na specjalnej patelni plastry cukinii z przyprawamiZobacz więcej przepisów na:
Jarzyny na grilla

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.