Strona Główna
/
Kaczka pieczona
/
Kaczka majerankowa pieczona z jabłkami.

Kaczka majerankowa pieczona z jabłkami.

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

0 Ocen

Ilość porcji: 6

Kaczka pieczona jest niezwykle pyszna,pięknie pachnie majerankiem i jabłkami.Polecam na niedzielny obiad.

Składniki:

1 kaczka o wadze około półtora kg

kilka jabłek

suszony majeranek

sól

Sposób przygotowania:

1.Kaczkę oczyścić,umyć i dokładnie osuszyć.

2.Jabłka umyć,osuszyć,nastepnie przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne.Tak przygotowane jabłka oprószyć majerankiem.

3.Do środka kaczki włożyć kilka połówek jabłek i spiąć wykałaczkami.

4.Kaczkę natrzeć solą i majerankiem i odstawić na około 1 godzinę w chłodne miejsce.

5.Po tym czasie kaczkę ułożyć w naczyniu żaroodpornym i piec do miękkości i zrumienienia w temperaturze 180 stopni,przez około półtorej godziny.W trakcie pieczenia kaczkę polewać tłuszczem,który się wytapia.

6.Na 20 minut przed zakończeniem pieczenia obok kaczki ułożyć pozostałę jabłka i piec do miękkości.

7.Upieczoną kaczkę podawać z jabłkami.Smacznego.

# Tagi:

Drób przepisy ∙

Autor: babeczka35

Polecamy również

mieso-kacze-zapiekane-z-zurawina-oraz-gruszkami

Mięso kacze zapiekane z żurawiną oraz gruszkami

Pierwszy raz to zrobiłym nie wiedząc czy będzie dobre, wyszło tak pyszne, soczyste w aromatycznym sosie że zachęca...

Kaczka pieczona z jabłkami

Jeżeli masz już dosyć kurczaka, polecam pieczoną kaczkę. Moja ulubiona wersja to kaczka pieczona z jabłkami. Kaczka piec...

Pieczona kaczka Kasi

Pieczona kaczka nie musi być trudna do zrobienia. Przy minimalnym wysiłku można zjeść cudownie aromatyczną pieczoną kacz...