Domowa karkóweczka z ziemniaczkami :)


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen

Ilość porcji: 2
mmmm :) nie wiem czy wiecie, ale sekretem dobrej karkówki u mnie w domu jest musztarda. przeważnie stołowa. wystarczy jej odrobina dodana do przypraw.
Składniki:
2plastry karkówki
sól
pieprz
papryka słodka
papryka ostra
czosnek
majeranek
musztarda stołowa
tłuszcz
ziemniaczki
Sposób przygotowania:
naszą karkóweczkę marynujemy w przyprawach, a na sam koniec dodajemy musztarde i odstawiamy do lodówki na około godzinkę.
następnie rozpuszczamy margarynę. kladziemy na nią naszą doprawioną karkóweczkę i smażymy z dwóch stron. następnie dodajemy kawałek margaryny i przykrywamy pokrywką. co jakiś czas podlewamy wodą. najczęściej smaże ok. 2 godzinek, wtedy jest krucha i mięciutka. podaję z duszonymi ziemniaczkami i polanym tłuszczykiem.
# Tagi:
Autor: Alcia0405
Polecamy również

Grillowana karkówka pieczona z rozmarynem i zieloną fasolką
Sezon grillowy w pełni. Kto z nas nie lubi spotkać się ze znajomymi i wrzucić coś na ruszt?:)) Grillowana karkówk...
Karkówka z grilla
Jak grill to wiadomo- karkówka ;)
Karkówka czosnkowo-rozmarynowa
Przepis na karkówkę - potrawa sycąca i smaczna, pachnąca rozmarynem i czosnkiem. Karkówka z grilla w czosn...
Karkówka z suszonymi pomidorami
Karkówka zazwyczaj kojarzy się z grillowaniem. Nic bardziej mylnego. Stanowi doskonałe danie obiadowe, zwłaszcza...
Domowa karkóweczka z ziemniaczkami :)
mmmm :) nie wiem czy wiecie, ale sekretem dobrej karkówki u mnie w domu jest musztarda. przeważnie stołowa. wysta...Zobacz więcej przepisów na:
Karkówka

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.