Kluski leniwe z miodem
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
8 Ocen
Ilość porcji: 6
Piątkowy obiad od zawsze kojarzy mi się z leniwymi kluskami. A ponieważ jestem wielbicielem miodu to chętnie używam go do prawie wszystkich moich ulubionych przepisów. Oto trzeci wariant przepisu na pierogi leniwe. Kluski leniwe na słodko z miodem smakują bardzo dobrze, a przepis na kluski leniwe to łatwizna i każdy jest w stanie go wykonać.
Składniki:
- 1,5 kg ziemniaków
- 1 jajko i 1 żółtko
- 1 szklanka mąki pszennej
- 4 łyżki mąki ziemniaczanej
- sól, olej
- bułka tarta z lidla (jest dobrze chrupiąca)
- 2 łyżki miodu
- ½ kostki masła
Sposób przygotowania:
Jak robimy kluski leniwe, czyli przepis na leniwe pierogi:
- Ugotowane ziemniaki odcedzam, studzę i przeciskam przez praskę.
- Zostawiam je na noc i rano wykładam na stolnicę. Dodaję jajko i żółtko, mąkę ziemniaczaną i pszenną tak, aby po wyrobieniu ciasto odklejało się od rąk.
- Wyrobione ciasto rozwałkowuję na rulony i kroję nożem ukośne kluski.
- Gotuję je w osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Jak wypłyną na wierzch układam kluski leniwe na talerzach do odparowania i dopiero podaję z dodatkiem bułki tartej z masłem i miodem.
Gotowe, polecam!
# Tagi:
Autor: Wiktor
Polecamy również
Domowe kluski leniwe
Kluski leniwe - nazywane często pierogi leniwe, choć nie wiem czemu, są bardzo popularne w polskiej kuchni. W zasadzie p...
Leniwe z musem truskawkowym
Sprawdzony przepis na leniwe - pomysł na obiad na słodko, leniwe z twarogiem polane musem truskawkowym.
Pierogi leniwe
Przepis na leniwe pierogi, pyszne. Idealne na szybki obiad, a jak ktoś lubi to można dodać cynamonu. Smakują wtedy leniw...
Kluski leniwe z miodem
Piątkowy obiad od zawsze kojarzy mi się z leniwymi kluskami. A ponieważ jestem wielbicielem miodu to chętnie używam go d...
Proste kluski leniwe
Z prostych przepisów polecam zawsze waniliowe kluski leniwe czy też, jak mówią niektórzy, pierogi l...Zobacz więcej przepisów na:
Kluski leniwe
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.