Kopytka w sosie warzywnym
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
5 Ocen
Ilość porcji: 4
Pyszne kopytka , rozpływające sie w ustach z gładkim pomidorowym sosem , polecam na obiad .
Składniki:
Kopytka:
ziemniaki ugotowane 1 kg
jajko 1 sztuka
maka ziemniaczana
mąka pszenna
sól do smaku
sos warzywny;
marchew 2 sztuki
pomidory z puszki
kukurydza
cebula czerwona 1 sztuka
sól i pieprz biały do smaku
szczypiorek
Sposób przygotowania:
Ugotowane ziemniaki zmielić ,dodać jajko , oraz tyle mąki aby zagnieść ciasto.
Z ciasta formować ruloniki które kroić na kopytka .
Wrzucać na wrzącą i osoloną wodę ,gotować 2 minuty od wypłynięcia .
sos:
na patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę ,dodać pomidory ,marchewkę startą na drobnych oczkach ,dusić do miękkości , dodać kukurydzę .następnie doprawić solą i białym pieprzem , dodać kopytka , wymieszać ,posypać posiekanym szczypiorkiem.
Smacznego !
# Tagi:
Autor: joanna1974
Polecamy również
Kluski dyniowe a la kopytka
Kluski dyniowe a la kopytka to tak jakby kopytka, ale bez kopytek.... Kluski dyniowe a la kopytka nie zawierają gł...
Przepis na kopytka
Kopytka... Ach, pamiętam wspaniały smak kopytek, które robiła moja mama. Okazało się ,że ten sprawdzony przepis n...
Kopytka z sosem grzybowym
Kopytka można jeść podsmażone, ale czasem warto spróbowac kopytka z sosem, ja preferuję sos grzybowy, oczywiście...
Kopytka zielone
przepis na kopytka tylko w innym kolorze -zielonym z dodatkiem koperku i włoskiej kapusty .Spróbujcie smak...
Sprawdzony przepis na kopytka ze skwarkami z boczkiem
Kopytka to pyszna, jednodaniowa potrawa, sycąca i łatwa w przygotowaniu. A przepis na kopytka to łatwizna. Ja najbardzie...Zobacz więcej przepisów na:
Kopytka
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.