Strona Główna
/
Kruche ciasteczka
/
Kruche domowe ciasteczka

Kruche domowe ciasteczka

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

9 Ocen

Ilość porcji: 20

Pomyślałam, że zamiast kupować ciasteczka sama upiekę je dla mojej rodziny. Ciasteczka wyszły kruche i apetyczne. Przepis na ciasteczka jest prosty, więc do dzieła!

Składniki:

4 szklanki mąki
1 szklanka cukru
3 jajka
1 kostka margaryny
2 łyżki gęstej śmietany
proszek do pieczenia (na 0,5 kg mąki)
Dodatki :
marmolada o dowolnym smaku
cukier puder

Sposób przygotowania:

Przepis na domowe, kruche ciasteczka:

Wszystkie składniki na ciasto na ciasteczka zagnieść.
Uformować kulę, podzielić na dwie części.
Jedną część rozwałkować na ok. 0, 5 cm i wykrawać okrągłą foremką (o różnej wielkości) np. do babeczek ciasteczka. To samo zrobić z drugą częścią ciasta. Ciasteczek powinna być parzysta ilość.
W połowie ciasteczek zrobić mały otwór.
Blachę posmarować tłuszczem i posypać bułką tartą.
Ułożyć ciasteczka robiąc małe odstępy.
Wstawić do lekko nagrzanego piekarnika.
Piec w temp. 180 st. na złoty kolor.
Po ostudzeniu, smarować ciasteczka bez dziurek (strona gładka) marmoladą. Przykryć ciasteczkiem z dziurką. Obficie posypać domowe kruche ciasteczka cukrem pudrem.