Lazania z mięsem mielonym
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 4
Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :)
Składniki:
- 0,5 kg miesa mielonego
- paczka makaronu lasagne
- opakowanie passaty pomidorowej
- cebula
- kilka ząbków czosnku
- sól, pieprz
- tarty ser
- bazylia, majeranek
- zioła prowansalskie
- 2 łyżki oliwy
składniki na sos beszamelowy:
- 2 łyżki maki
- 2 łyżki masła
- 1,5 szklanki mleka
- szczypta gałki muszkatołowej
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Przepis na lazanię z mięsem mielonym.
- Drobno kroimy cebulę i siekamy czonsek, a następnie wrzucamy na rozgrzaną patelnię.
- Smażymy do zeszklenia cebuli i dodajemy mięso. Chwilę podsmażamy.
- Teraz dodajemy passatę, dokładnie mieszamy, doprawiamy pieprzem, solą, ziołami i około kwadransa smażymy.
- Pora na sos beszamelowy. W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy makę, mleko, gałkę, sól i pieprz. Przez ok. 10 minut gotujemy cały czas mieszając trzepaczką aż sos zgęstnieje.
- Ok, teraz pora na lazanię. Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą na dnie, wlewamy trochę sosu, na to pierwsza warstwa makaronu, nastepnie mięso, smarujemy sosem, potem kolejna warstwa makaronu i tak aż do wyczerpania makaronu.
- Końcówką sosu smarujemy wierzch, następnie posypujemy startym serem i do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni na około 35 minut.
Pyszna lazania z mięsem mielonym gotowa. Przepis na lazanię prosty, a efekt wspaniały.
Smacznego!
Autor: Rumcajs
Polecamy również
Lasagne pyszna w innej wersji
Lasange zwinieta w boczku, daje nam wyrazisty smak, co sprawia że jest pyszna. A po wyjęciu nie rozpada się :) Polecam t...lasagne
lasagne z dodatkiem mięsa mielonego i świeżej bazyliiLasagne z prosciutto
Przepis na lazanię - ta potrawa to kompozycja mięsa mielonego wieprzowego, aromatycznej bazylii i tymianku wraz z ...Ziemniaczana lasagne
Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym. Dobra na obiad i kolację. Właśnie dzisiaj podałam taką ziemniaczaną lasagne.Lasagne bolognese
Pyszne danie kuchni włoskiejZobacz więcej przepisów na: