Domowe lody z jagodą kamczacką
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 4
Domowe lody są najlepsze. Idealne na podwieczorek czy na deser dla ochłody. Z tego przepisu wyszły mi 4 takie porcje domowych lodów z jagodą kamczacką. Zapraszam.
Składniki:
- 3 żółtka
- 1 szklanka śmietany kremówki 30 %
- pół szklanki jagody kamczackiej
- 4 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
Przepis na domowe lody z jagodą kamczacką:
- Najpierw żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę.
- Następnie śmietanę kremówkę wlewamy do garnka i podgrzewamy, ale nie zagotowujemy, następnie do gorącej wlewamy utarte żółtka i mieszając podgrzewamy, aż trochę masa zgęstnieje. Zdejmujemy z ognia i dokładnie studzimy.
- Jagody myjemy i dokładnie osuszamy, następnie rozcieramy i przecieramy przez gęste sito. Dodajemy je do przestudzonej masy i dokładnie mieszamy.
- Masę przekładamy do zamykanego pojemnika i wkładamy do zamrażalnika i mrozimy do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Od czasu do czasu należy przemieszać masę lodową.
Domowe lody z jagodą kamczacką gotowe do padania. Smacznego.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również
Domowe lody kokosowe.
Prosty przepis na domowe lody! Wystarczy dwa składniki i cukier aby wykonać pyszne, domowe i kokosowe lody. Polecam przy...
Pyszne lody
Pyszne lody :)
Ciepłe lody
Pyszne lody na ciepło. Szybkie i proste w przygotowaniu, a smakują wyśmienicie. takie lody nawet na zimę:)
Lody malinowe i limonkowe (bez maszynki)
Sprawdzony przepis na domowe lody, polecam, bo lody wychodzą puszyste, smaczne i odpowiednio napowietrzone dzięki czemu...
Ekspresowe lody jogurtowo - jagodowe.
Domowe lody są najlepsze, wiemy co w nich jest. Do lodów najlepiej użyć aromatycznych i świeżych owoców. Z...Zobacz więcej przepisów na:
Lody
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.