Strona Główna
/
Masło czosnkowe
/
Domowe masło czosnkowe

Domowe masło czosnkowe

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

6 Ocen

Ilość porcji: 20

Domowe masło czosnkowe to jedyne masło czosnkowe, które akceptuję - nigdy nie kupię gotowego masła czosnkowego. Uważam, że przepis na masło czosnkowe jest tak prosty, że każdy może z powodzeniem przygotować takie masło czosnkowe w domu zamiast kupować je w sklepie, gdzie zamiast czosnku jest pewnie dodawany aromat czosnkowy, bo tak oczywiście taniej.

Składniki:

kostka masła
łyżeczka soli ziołowej
12 ząbków czosnku

Sposób przygotowania:

Domowe masło czosnkowe warto mieć na podorędziu, czy to przeziębienie, czy to grill - zawsze się przyda takie masło czosnkowe:

Potrzebny będzie mikser - najszybciej i bez mozolnego ucierania.
Masło wyjąc z lodówki, żeby nieco odtajało. Gdy będzie miękkie, włożyć do miski, której używamy do miksowania.
Obrać czosnek i drobno posiekać.
Dodać czosnek do masła i zacząć miksowanie dosypując sól ziołową.
Gdy dokładnie wszystko jest już wymieszane, masło czosnkowe jest gotowe - przełożyć do opakowania i włożyć do lodówki.

Można zamiast miksera użyć np. łyżki, ale uważam, że szkoda na to czasu, bo masło czosnkowe najszybciej robi się mikserem i tego się będę trzymać.

Ja lubię mocno czosnkowe masło, więc dodaję dużo czosnku, można oczywiście dodać mniej niż 12 ząbków.

Smacznego!