Mazurek pomarańczowy na szybko
Ocena: ★ ★ ★ ★ ☆
4 Ocen
Ilość porcji: 10
To przepis na mazurek pomarańczowy, który jest tak szybki w przygotowaniu, że nie trzeba Wielkanocy, żeby się do niego zabrać. Oczywiście mazurki to ciasta, które najbardziej kojarzą nam się z wiosną i Wielkanocą więc serdecznie polecam mój mazurek pomarańczowy na tę okazję.
Składniki:
- ciasto:
- 300 g mąki krupczatki
- 100 g cukru pudru
- 200 g masła
- 3 żółtka
- 1 cukier waniliowy
- masa:
- 1/2 kg pomarańczy
- 2 cytryny
- 100 g migdałów
- 100 g rodzynek
- 400 g cukru
- 100 ml wody
Sposób przygotowania:
Na szybko mazurek pomarańczowy robimy tak:
- Do miski wsypujemy przesianą mąkę, dodajemy masło, cukier pudek, żółtka i cukier waniliowy. Wrzystko razem wyrabiamy na jednolitą masę.
- Zbijamy w kulkę, owijamy folią i wkładamy na min 30 min do lodówki.
- Po wyjęciu wykładamy ciastem blachę (wcześniej wysmarujmy ją delikatnie tłuszczem) i wkladamy do piekarnika (rozgrzanego do 170 stopni) na ok 20 min.
- W tym czasie robimy masę owocową - dokładnie wyszorowane pomarańcze i cytryny mielimy przez maszynkę, do masy dodajemy wode i cukier i gotujemy na wolnym ogniu aż do zgęstnienia.
- Dodajemy migdały (całe lub posiekane - najlepiej obrane ze skórki)
- Gdy ciasto uzyska złotawy kolor - wyjmujemy z piekarnika i nakładamy na wierzch przygotowaną masę
- Mazurek pomarańczowy będzie ładnie wyglądał jeśli udekorujemy go kilkoma kawałkami świeżych owoców.
Smacznego!
Autor: Lena
Polecamy również
Mazurek pomarańczowy z polewą czekoladową
Mazurek pomarańczowy i czekoladow y to coś, co lubimy, ale zdecydowaliśmy, że na Wielkanoc zrobimy jeden - to jest właśn...
Mazurek pomarańczowy na szybko
To przepis na mazurek pomarańczowy, który jest tak szybki w przygotowaniu, że nie trzeba Wielkanocy, żeby się do...
Aromatyczny mazurek pomarańczowy
Uwielbiam mazurki - niepozorne a takie pyszne. Mazurek pomarańczowy jest moim ulubionym. A w tym mazurku aromat pomarańc...
Mazurek pomarańczowy w dwóch wersjach
Ten przepis na mazurek pomarańczowy jest kompilacją kilku zasłyszanych w mojej rodzinie przepisów. Oczywiście bab...
Mazurek pomarańczowy na Wielkanoc
Mazurek pomarańczowy to alternatywa dla tych, którzy nie wyobrażają sobie Wielkanocy bez mazurka, ale niekonieczn...Zobacz więcej przepisów na:
Mazurek pomarańczowy
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...