Kotlety mielone z cukinią i marchewką

Kotlety mielone z cukinią i marchewką

Ocena:

21 Ocen

portions

Ilość porcji: 20

Kotlety mielone z cukinią i marchewką to zdrowa wersja tradycyjnego dania polskiej kuchni. Dlaczego kotlety mielone z cukinią i marchewką są zdrowe? Chude mięso, dodatek warzyw, błonnika pokarmowego to niewątpliwe zalety kotletów mielonych z cukinią i marchewką. I jeszcze jedno.... kotlety mielone z cukinia i marchewką są pieczone, a nie smażone dlatego są idealne również dla osób liczących kalorie :)

Składniki:

  • Mięso mielone z indyka 500g
  • Cukinia ½ małej sztuki
  • Marchewka 1 mała sztuka
  • Cebula 1 mała sztuka
  • Otręby pszenne 3 łyżki 
  • Jajko 1 sztuka
  • Sól morska i pieprz

Sposób przygotowania:

Przepis na mielone z indyka z cukinią i marchewką: 

  1. Cukinię i marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
  2. Cebulę bardzo drobno pokroić
  3. Wszystkie składniki połączyć w dużej misce - doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem
  4. Z gotowej masy uformować w rękach małe kulki i lekko je spłaszczyć.
  5. Ułożyć na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i przykryć folię aluminiową.
  6. Piec w 190°C przez ok. 30 minut - po 10 min. zdjąć folię, przewrócić kotleciki na drugą stronę i do końca zapiekać już bez folii, aż się ładnie zarumienią

 Ze względu na obecność warzyw mielone mogą puścić troszkę soku, smacznego!

Autor: Marta

Polecamy również

mielone-z-musztarda-na-szpinaku

Mielone z musztardą na szpinaku

Przepis na mielone na pyszny obiad. Kotlety mielone z musztardą na szpinaku  są bardzo smaczne, całośc tworzy smacz...
moje-kotlety-chinskie

Moje kotlety chińskie

Przepis na kotlety mielone na orientalną nutę. Polecam kotlety w tej odsłonie, tę potrawę sama wymyśliłam i jest bardzo...
mielone-zapiekane-z-kasza-jaglana

Mielone zapiekane z kaszą jaglaną

Tym razem kasza jaglana jako dodatek do mielonego mięsa. Sprawia, że zwykłe kotlety mielone stają się niezwykłe w smaku,...
kotleciki-mielone-z-warzywami-w-miseczkach-z-ciasta-twarogowego

Kotleciki mielone z warzywami w miseczkach z ciasta twarogowego

Sprawdzony przepis na mielone w innej postaci. Tak podane mielone będą miłą odmianą od zwykłych mielonych. Do tego bardz...
mielone-z-indyka-z-zurawina-i-suszona-sliwka

Mielone z indyka z żurawiną i suszoną śliwką

Przepis na mielone z indyka - smaczne i soczyste mielone z piersi indyka z dodatkiem suszonej śliwki i żurawiny. 

Zobacz więcej przepisów na:

Mielone

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy