Kotlety mielone z warzywami
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 8
Alterntywa dla zwykłych mielonych - jako urozmaicenie obiadu lub sposób na przemycenie warzyw niejadkom. Bardzo smaczne, zdrowe, dodatek tartych warzyw nadaje charakterystycznego smaczku. Serdecznie polecam!
Składniki:
- 0,5 kg łopatki wieprzowej
- 0,5 cebuli
- 1 jajko
- 1 marchewka
- 3 ogórki kiszone
- 0,5 pietruszki
- sól
- pieprz
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- bułka tarta
Sposób przygotowania:
Przepis na mielone pyszne, dla niejadków:
- Łopatkę zmielić razem z cebulą w maszynce do mięsa.
- Marchewkę, pietruszkę i ogórki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, dodać do mięsa.
- Jajko, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz oraz bułkę tartą wymieszać z mięsem. W razie potrzeby doprawić do smaku.
- Z masy mięsnej formować kotlety. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec, aż mięso nie będzie surowe (ok. 30-40 minut).
- Mielone najlepiej podawać np. z ziemniakami i buraczkami zasmażanymi.
Smacznego!
Autor: AgnieszkaW
Polecamy również
Kotlety mielone z marchewką
Kotlety mielone to jedno z najpopularnjeszych dań na polskich stołach. Dziś proponuję wersję "ulepszoną" z młodą m...
Mielone zapiekane z kaszą jaglaną
Tym razem kasza jaglana jako dodatek do mielonego mięsa. Sprawia, że zwykłe kotlety mielone stają się niezwykłe w smaku,...
Kotleciki zapiekane
Przepyszne kotlety zapiekane z sezonowymi wazrywami.
Mielone po węgiersku
Kto z nas nie jadł kotletów mielonych? W naszej kuchni to jedno z najbardziej popularnych dań. Dzisiaj, dla odmia...
Sałatka z kuleczkami mięsnymi
Przepis na szybkie i pyszne mielone, z cukinią i papryką. Bardzo sycące danie, polecam! :)Zobacz więcej przepisów na:
Mielone
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.