Sznycle z serem
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
6 Ocen
Ilość porcji: 10
To sprawdzony przepis na sznycle z żółtym serem. W Małopolsce na kotlety mielone mówi się sznycle, stąd nazwa :)
Składniki:
- 1/2 kg mięsamielonego
- 1 cebula
- szczypta przyprawy domięsa mielonego
- 5-10 dag startego żółtego sera
- 1 bułka
- 2 jajka
- 1 łyżka mąki
- Szczypta soli, pieprzu
- 3-4 łyżki bułki tartej
Sposób przygotowania:
Sprawdzony przepis na mielone inaczej zwane sznyclami:
- Na patelnię wlewamy olej lub oliwę, nastepnie dodajemy pokrojoną cebulkę do jej zeszklenia, podsmażamy, zdejmujemy z ognia.
- Mięso mielone mieszamy wraz z cebulką, startym żółtym serem, mąką, przyprawami oraz jajkami.
- Kajzerkę lub dowolną inną bułkę namaczamy w wodzie, wyciskamy z nadmiaru wody, dodajemy pozniej do mięsa.
- Całość mieszamy i lekko mokrymi rękami zagniatamy mięsne kuleczki. Obtaczamy je z obu stron w bułce tartej, smażymy na złoty kolor.
Pyszne mielone gotowe.
Smacznego!
Autor: AsiaK
Polecamy również
Jajko na mielonym
Przepis na pyszny marchewkowy mielony z jajeczkiem:) Fajny, wyrazisty, ciekawy smak:) Takze polecam sprawdzony przepis n...Proste kotlety mielone
Kotlety mielone mogą być zmorą ze szkolnej stołówki, albo niezrównanym smakiem domowego obiadu. Proponuję...Kotlety mielone
Najlepszy przepis na mielone. Podawać z ziemniakami i surówkami, wtedy mamy pyszny obiad i mielone wszystkim smak...Kotlety mielone z suszonymi pomidorami i kaparami.
Nawet zwykłe mielone można urozmaicić np. suszonymi pomidorami i kaparami. Do tego ulubiona surówka i ziemniaczki...Mielone kotleciki z mozzarellą i kalafiorem
Przepis na mielone - pyszne małe kotleciki , bardzo często goszczą na moim stole na rodzinnych przyjęciach, bo są pyszne...Zobacz więcej przepisów na: