Naleśniki pieczarkowe w sosie beszamelowym
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 4
Mozna przygotować dzień wcześniej .
Składniki:
Ciasto naleśnikowe:
· 400 g mąki pszennej
· 200 ml wody gazowanej
· 200 ml mleka
· Szczypta soli
· 2 łyżki oleju
· 3 jajka
Farsz:
· ½ kg pieczarek
· Cebula
· 1 łyżka śmietany
· 15 dag sera żółtego
· Sól
· Pieprz
· Olej do smażenia
Sos:
· 2 łyżki masła
· 2 łyżki mąki pszennej
· 1 szk. mleka
· 10 dag sera żółtego
· Pieprz
· Gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1. Wszystkie składniki na ciasto miksujemy i smażmy naleśniki.
2. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę następnie prużymy na rozgrzanym oleju.
3. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki, przyprawiamy pieprzem oraz solą.
4. Dodajemy połowę sera startego na tarce o dużych oczkach oraz śmietanę.
5. Farsz nakładamy na każdy placek naleśnikowy i składamy w kwadraty.
6. Naleśniki układamy w naczyniu żaroodpornym.
7. W garnku rozpuszczamy masło.
8. Dodajemy mąkę i mieszamy żeby nie powstały nam grudki.
9. Następnie wsypujemy pieprz, gałkę muszkatołową.
10. Wlewamy mleko.
11. Na koniec dodajemy drugą połowę sera żółtego, chwilę gotujemy.
12. Sosem polewamy naleśniki.
13. Zapiekamy 20 minut w 180˚C.
14. Naleśniki gotowe.
15. Smacznego.
# Tagi:
Autor: maalikaa
Polecamy również
Naleśniki z pieczarkami i serem żółtym.
Takie naleśniki z pieczarkami i serem żółtym mogą być pomysłem na bezmięsny obiad. Są bardzo smaczne i syte. Nie...
Naleśniki z dżemem
Podawać również można polać śmietaną i posypać cukrem pudrem.
Zapiekane naleśniki
Naleśniki z kapustą i grzybami zapiekane z sosem pomidorowym
Naleśnikowe sakiewki
Masz ochotę na odmianę? Proponuję naleśniki faszerowane kaszą gryczaną z pieczarkami. Danie syte i pyszne
naleśniki w pysznym meksykańskim sosie
Uwielbiam naleśniki z te są moje ulubine, może duzo sera ale raz na jakiś czas można zjeść a warto.Zobacz więcej przepisów na:
naleśnik
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.