Naleśniki z prażonymi jabłkami i cynamonem

Naleśniki z prażonymi jabłkami i cynamonem

Ocena:

2 Ocen

portions

Ilość porcji: 8

Są to bardzo pyszne naleśniki z prażonymi jabłkami. Idealne na deser lub podwieczorek. Polecam ten pyszny przepis na nalesniki :)

Składniki:

  • Składniki na ciasto:
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 2 łyżki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 50 ml gazowanej wody
  • półtorej szklanki mleka
  • na czubek łyżeczki proszku do pieczenia
  • Na nadzienie:
  • 50 dag jabłek
  • odrobina gorącej wody
  • cynamon mielony według uznania
  • cukier do smaku
  • 1 łyżka masła
  • Dodatkowy składnik:
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Sprawdzony przepis na naleśniki z jabłkami i cynamonem:

  1. Najpierw pora na ciasto: z podanych składników miksuję bez grudek o odpowiedniej konsystencji ciasto. Następnie odstawiam je na 30 minut żeby odpoczęło.
  2. Po tym czasie na patelni rozgrzewam niewielką ilość oleju i smażę naleśniki. Usmażone osączam delikatnie na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
  3. Teraz pora na nadzienie: jabłka myję, osuszam, usuwam gniazda nasienne i kroję w kostkę. W garnku rozgrzewam masło, wrzucam jabłka, chwilę duszę cały czas mieszając, następnie podlewam niewielką ilością gorącej wody i duszę do miękkości. Na koniec dodaję cukier i cynamon do smaku.
  4. Na naleśniki nakładam porcje jabłek i zwijam ruloniki. Podaję od razu gorące i życzę smacznego.

Pyszne naleśniki z jabłkami gotowe!

Autor: babeczka35

Polecamy nasze przepisy