Jak zrobić naleśniki ze szpinakiem
Ocena: ★ ★ ★ ☆ ☆
84 Ocen
Ilość porcji: 6
Oto przepis, jak zrobić naleśniki ze szpinakiem. Od kilku lat naleśniki ze szpinakiem to jedno z moich ulubionych dań, chociaż od dzieciństwa nie znosiłam szpinaku, bo kojarzył mi się z zieloną, bezsmakową papką. Ale przełamałam się i teraz wcinam szpinak, a zwłaszcza naleśniki ze szpinakiem, aż się uszy trzęsą :)
Składniki:
- ciasto na nalesniki:
- łyżeczka masła, rozpuszczona i wystygnięta
- 150 gram mąki
- 2 jaja
- szczypta cukru
- szczypta soli
- nadzienie do naleśników:
- rozmrożona paczka szpinaku, ok. 450 g.
- 150 gram sera feta
- 2 łyżki oleju
- 3 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Naleśniki ze szpinakiem lepiej smakują, gdy do nadzienia dodamy fety. W ogóle naleśniki ze szpinakiem smakują świetnie. :)
- Ciasto naleśnikowe:
Do mąki dodajemy jajka, sól i cukier, mleko. Całość miksujemy aż do uzyskania gładkiego ciasta. - Dodajemy rozpuszczone masło i odstawiamy na około pół godziny, dzięki temu naleśniki będą bardziej puszyste.
- Rozgrzewamy patelnię i smażymy naleśniki.
- Nadzienie do naleśników:
Rozgrzewamy olej i smażymy wyciśnięty przez praskę czosnek, dodajemy rozmrożony szpinak, aż odparuje woda, solimy, dodajemy trochę pieprzu i pokruszoną fetę. Wszystko mieszamy i chwilę dusimy. Nadzienie do naleśników gotowe. - Nakładamy farsz do naleśników, zawijamy. Można posypać startym serem i chwilę zapiec w piekarniku. Naleśniki ze szpinakiem można podać z pomidorkami.
Smacznego!
# Tagi:
Autor: Misia
Polecamy również
Pełnoziarniste naleśniki ze szpinakiem i jakiem sadzonym
W dni kiedy nie mam czasu lub ochoty na poważne gotowanie pełnoziarniste naleśniki są doskonałym obiadowym rozwiązaniem...Jak zrobić naleśniki ze szpinakiem
Oto przepis, jak zrobić naleśniki ze szpinakiem. Od kilku lat naleśniki ze szpinakiem to jedno z moich ulubionych dań, c...Naleśniki ze szpinakiem i mascarpone
Ulubione danie z dzieciństwa: naleśniki, obojętnie w jakiej postaci, ale najczęściej na słodko. Obecnie wciąż sentyment...Zapiekane naleśniki ze szpinakiem i serem feta
Jest to bardzo smaczne i syte połączenie naleśników, szpinaku i sera feta. Polecam na bezmięsny obiad i nie tylko...Przepis na naleśniki ze szpinakiem
Przepis na naleśniki ze szpinakiem jest często wykorzystywany u mnie w domu, bo dzieci mało co lubią oprócz naleś...Zobacz więcej przepisów na: