Ogórki zbójnickie
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
57 Ocen
Ilość porcji: 4
Ogórki konserwowe - wyśmienite, diabelskie, idealne jako zakąska do dań grillowych, od wielu sezonów królują na naszym stole :) Idealne przetwory z ogórków dla grillowiczów ceniących wyjątkowy, wyrazisty, ostry smak.
Składniki:
- 3kg ogórków
- 0,5kg cebuli
- 2,5 łyżki soli
- ZALEWA:
- 3 szklanki octu
- 3 szklanki cukru
- SKŁADNIKI DO ZALEWY:
- 4 łyżeczki pieprzu mielonego
- 4 łyżeczki ostrej papryki
- 4 łyżeczki curry
- 4 łyżeczki gorczycy
Sposób przygotowania:
Przepis na ogórki konserwowe:
- Najpierw ogórki ze skórą kroimy po długości a cebulę w plastry. Wszystko razem mieszamy i solimy, a następnie odstawiamy na 2 godziny.
- Składniki na zalewę (cukier + ocet) trzeba zagotować i ostudzić. Następnie dodajemy składniki do zalewy (pieprz, papryka, curry, gorczyca) i dokładnie mieszamy.
- Następnie ogórki trzeba powkładać do słoików i zalać zalewą, pasteryzować maksymalnie 10 minut.
Pyszne ogórki konserwowe gotowe. Prawda, że prosty przepis?
SMACZNEGO :] DIABELSKIEGO GRILLOWANIA :)
Autor: EwelinaP
Polecamy również
Ogórki kanapkowe ze słoika
Smaczne ogórki w zalewie octowej z kurkumą. Idealne zimą na kanapki
Ogórki na słodko z chilli
Przepis na przetwory z ogórków. Smaczne, pikantne ogóreczki z nutą słodkości doskonałe jako dodatek...
Ogórki z papryką na zimę
Przepis na domowe przetwory z ogórków zawsze się przyda. A gdy dodamy do tego jeszcze paprykę to już zupeł...
Ogórki konserwowe bez pasteryzowania
W domu już zrobiłem zapasy na rok, więc teraz podzielę się z wami moim przepisem na ogórki konserwowe. Moje og&oa...
Ogórki konserwowe - sprawdzony przepis
Nie ma to jak polskie ogórki gruntowe. Są najsmaczniejsze. Szczególnie gdy przygotujemy z nich przetwory n...Zobacz więcej przepisów na:
Ogórki konserwowe
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.