Ogórki małosolne na grilla

Ogórki małosolne na grilla

Ocena:

5 Ocen

portions

Ilość porcji: 12

Sezon grillowy w toku. Nasza kuchnia stworzyła mnogość przystawek do mięs grillowanych, ale każdy z nas wie, że ogórki małosolne nie zostaną wyparte przez żadne cukinie, czy też bakłażany. Ogórki małosolne same w sobie są rewelacyjne, łatwo je przygotować i wszyscy je lubią. Polecam ogórki małosolne na grilla.

Składniki:

  • 2 kg ogórków 
  • 4 ząbki czosnku
  • koper
  • sól kamienna
  • woda
  • 8 ziarenek ziela angielskiego
  • 4 duże liście laurowe
  • łyżeczka nasion kolendry

Sposób przygotowania:

Ogórki małosolne na grilla:

  1. Wypłukane ogórki wkładamy do kamionki (można też do dużego słoja) i dodajemy koper, ziele angielskie, kolendrę, obrany i rozgnieciony czosnek i liście laurowe.
  2. Wszystko zalewamy zimną wodą z rozpuszczoną solą (4 szklanki wody - 1 łyżka soli).
  3. Ogórki małosolne odstawiamy na 5 dni pod przykryciem.

 

Po pięciu dniach nasze ogórki małosolne są gotowe na imprezę.

Smacznego!

Autor: Maryla

Polecamy również

ogorki-malosolne-na-szybko

Ogórki małosolne na szybko

Wiem, że oczekiwanie na to, aż ogórki małosolne dojdą do siebie jest męczące. Zwłaszcza gdy codziennie musimy pat...
domowe-ogorki-malosolne

Domowe ogórki małosolne

Wprawdzie do sezonu na ogórki jeszcze chwila, ale widziałem już ogórki gruntowe na rynku i dlatego przypom...
ogorki-malosolne3

Ogórki małosolne

Ogórki małosolne przygotowuję zawsze w sezonie ogórkowym. Do podwieczorka, kolacji. Nie znam osoby, kt&oac...
ogorki-malosolne-dla-kazdego

Ogórki małosolne dla każdego

Jak od dawna wiadomo, istota tkwi w prostocie. Najlepsze więc na świecie są dania i przystawki proste. Stąd pomysł na og...
ogorki-malosolne-na-grilla

Ogórki małosolne na grilla

Sezon grillowy w toku. Nasza kuchnia stworzyła mnogość przystawek do mięs grillowanych, ale każdy z nas wie, że og&oacut...

Zobacz więcej przepisów na:

Ogórki małosolne

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy