KOKOSOWY OMLET Z TRUSKAWKAMI
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
8 Ocen
Ilość porcji: 2
Idealne rozwiązanie na pożywne, energetyczne śniadanie okraszone bogactwem witamin i poezji smaku świeżej truskawki. Zawarte w cieście wiórki kokosowe
i cynamon nadają niepowtarzalny smak.
Składniki:
4 jajka
6 łyżek wiórków kokosowych
6 łyżek mąki pszennej
4 łyżeczki cukru
1 płaska łyżeczka cynamonu
masło do smażenia
125g serka Philadelphia
250g świeżych truskawek
10 kostek deserowej czekolady
2 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1. Na suchej patelni uprażyć wiórki kokosowe na złoty kolor.
2. Białka oddzielić od żółtek, ubić je na sztywno z dodatkiem cukru. Następnie dodać żółtka, nadal miksując dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem
do pieczenia i cynamonem. Na końcu dodać wiórki kokosowe i dokładnie wymieszać.
3. Połowę przygotowanej masy wylać na wysmarowaną masłem patelnię. Omlet usmażyć z dwóch stron na złoty kolor. Z pozostałej masy usmażyć drugiego omleta.
4. Truskawki pokroić w kostkę.
5. Usmażone omlety posmarować serkiem Philadelphia, dodać truskawki
i złożyć na pół.
6. Czekoladę rozpuścić w mleku a następnie polać na wierzchu omlety.
Autor: EwelinaP
Polecamy również
Wiosenny omlet z pokrzywami.
Jeżeli lubicie omlety to polecam przygotować taki o to z pokrzywą. Znakomicie prawdzi się na śniadanie i kolację, ale je...KOKOSOWY OMLET Z TRUSKAWKAMI
Idealne rozwiązanie na pożywne, energetyczne śniadanie okraszone bogactwem witamin i poezji smaku świeżej truskawki. Zaw...Warzywny omlet
Omlet to doskonały pomysł na szybkie, pożywne śniadanie. Ja proponuję warzywny omlet z szynką zawierający mnóstwo...Paprykowy omlet
Szybkie i smaczne śniadanie? Oczywiscie omlet! Jest pyszny i zdrowy. Także polecam przepis na paprykowy omlet :) Smaczne...Biszkoptowy omlet
Przepis na omlet w takim wydaniu polecam, bo omlet to sycące i dobre śniadanie, a to humor na cały dzień :)Zobacz więcej przepisów na: