Omlet z kurkami i szczypiorkiem

Omlet z kurkami i szczypiorkiem

Ocena:

6 Ocen

portions

Ilość porcji: 2

Omlet z kurkami i szczypiorkiem to doskonała alternatywa dla jajecznicy. Sezon na kurki jest idealną okazją na przyrządzenie omleta na śniadanie. Omlet z kurkami i szczypiorkiem dostarczy ci energii na cały dzień!

Składniki:

  • 3 jajka - 3 szt.
  • kurki - 10 dag
  • 3 łyżeczki mąka - 1 łyżka
  • mleko - ½ szklanki
  • cebula - ½
  • masło - 1 łyżka
  • olej - 1 łyżka
  • sól
  • pieprz
  • szczypiorek 

Sposób przygotowania:

A teraz przepis na pyszny omlet z kurkami i szczypiorkiem.

  1. Kurki oczyszczamy i płuczemy.
  2. Cebulę kroimy w kostkę.
  3. Na oleju rozgrzanym na patelni smażymy kurki, doprawione solą i pieprzem.
  4. Całe jajka ubijamy, dodajemy mąkę i mleko.
  5. Całość wylewamy na masło roztopione na patelni.
  6. Omlet smażymy powoli, podważając łopatką jego boki, tak, aby płynna masa jajeczna spłynęła na dno.
  7. Kiedy masa jajeczna zetnie się, na omlet wykładamy kurki, posypujemy je szczypiorkiem  i składamy na pół.  

Omlet z kurkami i szczypiorkiem podajemy zaraz po zdjęciu z patelni. Zamiast szczypiorku możemy też użyć tymianku. Ja do omletu z kurkami i szczypiorkiem lubię też dodać sera, szczególnie Gran Padano. Smacznego!

Autor: Kafka

Polecamy również

omleciki-hiszpanskie

Omleciki hiszpańskie.

Takie omleciki możemy z powodzeniem przygotować na śniadanie lub kolację. Najlepiej smakują udekorowane ulubionym ketchu...
warzywny-omlet

Warzywny omlet

Omlet to doskonały pomysł na szybkie, pożywne śniadanie. Ja proponuję warzywny omlet z szynką zawierający mnóstwo...
biszkoptowy-omlet

Biszkoptowy omlet

Przepis na omlet w takim wydaniu polecam, bo omlet to sycące i dobre śniadanie, a to  humor na cały dzień :)
omlet-z-kurkami-i-szczypiorkiem

Omlet z kurkami i szczypiorkiem

Omlet z kurkami i szczypiorkiem to doskonała alternatywa dla jajecznicy. Sezon na kurki jest idealną okazją na przyrządz...
paprykowy-omlet

Paprykowy omlet

Szybkie i smaczne śniadanie? Oczywiscie omlet! Jest pyszny i zdrowy. Także polecam przepis na paprykowy omlet :) Smaczne...

Zobacz więcej przepisów na:

Omlet

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy