Omlet z warzywami.
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 1
Jest to bardzo syty pomysł na omlet na śniadanie lub kolację. Gdy mamy pół godzinki to warto go przygotować.
Składniki:
Składniki na masę jajeczną:
sól do smaku
4 jajka
pieprz czarny mielony do smaku
1 łyżeczka masła
Dodatkowe składniki:
masło do smażenia
sól do smaku
20 dag mrożonych warzyw ( groszek, fasolka szparagowa, kalafior, marchewka, brukselka )
Sposób przygotowania:
Wykonanie omletu z warzywami:
1. Zaczynam od warzyw:
Warzywa rozmrażam i dokładnie odsączam z wody. Na patelni rozgrzewam masło, wrzucam warzywa i smażę je do miękkości często mieszając. Na koniec przyprawiam do smaku solą.
2. Następnie masa jajeczna i smażenie:
Jajka roztrzepuję razem z pieprzem i solą do smaku, dodaję pokrojone w kosteczkę masło. Następnie masę jajeczną wylewam na warzywa i smażę aż się zetnie, łopatką podważam brzegi, żeby masa spływała, usmażony z jednej strony omlet zsuwam na talerz i stroną niedosmażoną zsuwamy z powrotem na patelnie i dosmażam go.
3.
Gotowy już omlet przekładam na talerz, podaję i życzę smacznego.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również
Omlet z ziemniakami po hiszpańsku
Omlet z ziemniakami po hiszpańsku zaadoptowałem na stałe po wakacyjnym pobycie w Barcelonie. Puszysty i pożywny jako dan...
Biszkoptowy omlet
Przepis na omlet w takim wydaniu polecam, bo omlet to sycące i dobre śniadanie, a to humor na cały dzień :)
KOKOSOWY OMLET Z TRUSKAWKAMI
Idealne rozwiązanie na pożywne, energetyczne śniadanie okraszone bogactwem witamin i poezji smaku świeżej truskawki. Zaw...
Śniadaniowy omlet z kiwi i dżemem
Sprawdzony przepis na pyszny omlet na śniadanie. Jak ktoś lubi takie słodkie śniadania to polecam przepis. A zrobić taki...
Śniadaniowy omlet z dżemem.
Taki omlet jest bardzo pyszny, dla wielbicieli omletów na słodko. Polecam przygotować na śniadanie.Zobacz więcej przepisów na:
Omlet
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.