Śniadaniowy omlet z kiwi i dżemem

Śniadaniowy omlet z kiwi i dżemem

Ocena: ★

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 1

Sprawdzony przepis na pyszny omlet na śniadanie. Jak ktoś lubi takie słodkie śniadania to polecam przepis. A zrobić taki smaczny omlet jest bardzo łatwo. Smacznego.

Składniki:

  • Składniki na masę jajeczną:
  • 2 łyżki mleka
  • 3 jajka
  • 2 łyżeczki otrębów pszennych prażonych
  • 2 łyżeczki cukru trzcinowego
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka masła
  • Dodatkowe składniki:
  • 2 łyżki dżemu z czarnego bzu
  • 4 kiwi
  • 1 łyżka masła
  • listki melisy cytrynowej do dekoracji

Sposób przygotowania:

Oto jak zrobić omlet na słodko, polecam mój sprawdzony przepis na omlet:

  1. Najpierw jajka wbijam do miski, dodaję mleko, cukier, sól i otręby i dokładnie roztrzepuję, na koniec dodaję masło pokrojone w kosteczkę.
  2. Następnie kiwi myję i dokładnie osuszam, obieram i kroję w plasterki.
  3. Teraz na patelni rozgrzewam masło, wlewam przygotowaną masę jajeczną i smażę aż się zetnie, łopatką podważam brzegi, żeby masa spływała, usmażony z jednej strony omlet zsuwam na talerz i stroną niedosmażoną zsuwam go z powrotem na patelnię, na wierzchu układam plasterki kiwi ( jedno kiwi zostawiam do dekoracji ), omlet dosmażam.
  4. Usmażony omlet składam na pół i układam na talerzu, dekoruję plasterkami kiwi, dżemu i listkami i melisy.


Podaję go od razu po przygotowaniu i życzę smacznego. Omlet na słodko gotowy :)

Autor: babeczka35

Polecamy nasze przepisy