Orzechowiec z kawą
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
3 Ocen
Ilość porcji: 20
Orzechowiec to wyśmienite ciasto, ta masa orzechowo- kawowa i pianka bezowa- rewelacja! Polecam przepis na orzechowiec!
Składniki:
- Ciasto:
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 30 dag mąki
- 1 margaryna
- 5 żółtek
- 1 cukier waniliowy
- 1 szkl cukru pudru
- Piana:
- 4 białka
- 30 dag cukru pudru
- 25 dag krojonych orzechów włoskich
- 1 słoik powideł śliwkowych lub twardej marmolady jabłkowej
- Ciasto z kokosem:
- 6 białek
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 20 dag wiórek koksowych
- 1 łyżka maki ziemniaczanej
- 1 szkl cukru
- Masa :
- 30 dag masła
- 6 łyżek cukru pudru
- 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 5 łyżek mielonych orzechów włoskich
- 2 łyżeczki wrzątku
- 4 łyżeczki alkoholu
Sposób przygotowania:
Przepis na orzechowiec w kilku krokach:
- Najpierw przepis na ciasto:
Z mąki pszennej, cukru pudru, cukru waniliowego, żółtek, proszku do pieczenia zagniatamy jednolite ciasto. Dzielimy je na dwie równe części i wykładamy do dwóch foremek o wymiarach 25/36, następnie smarujemy obydwa marmoladą jabłkową lub dowolnym powidłem. - Piana:
Z białek i cukru pudru ubijamy pianę. Wsypujemy do niej krojone orzechy, mieszamy i wykładamy na marmoladę na obydwa ciasta - pieczemy do 20 minut w 180 stopniach. - Ciasto z kokosem:
Białka ubijamy na sztywną pianę wraz z cukrem. Na końcu wsypujemy proszek do pieczenia, mąkę ziemniaczaną i wiórki kokosowe. Mieszamy i pieczemy w 180 stopniach do 25 minut. - Masa:
Kawę rozpuszczamy we wrzątku, studzimy. Masło ucieramy z cukrem pudrem. Dodajemy mielone orzechy, kawę i alkohol. - Przełożenie ciasta:
Ciasto- połowa kremu- ciasto kokosowe- pozostały krem- ciasto pianą w stronę masy- dekorujemy dowolnie
Ciasto orzechowiec gotowe.
Smacznego!
Autor: aga-27
Polecamy również
Orzechowy wafel
Orzechowiec, czyli pyszne ciasto orzechowe na tortowym waflu. Same słodkości i pysznosci. Wafelek na medal, także poleca...
Orzechowiec z wafelkami
Orzechowiec z wafelkami - ależ to ciasto orzechowe jest pyszne, na drugi dzień wprost rozpływające się! Polecam sprawdzo...
Orzechowiec
Orzechowiec praktycznie każdemu posmakuje, ma świetny smak. Polecam to ciasto na podwieczorek do kawy!
Smaczny orzechowiec z kawą
Przepis na pyszne ciasto orzechowe. Bardzo kruche i lekkie ciasto o słodkim kawowo - orzechowym smaku! Gorąco polecam!
Ciasto z masą orzechową
Pyszny orzechowiec, czyli ciasto orzechowe w moim wydaniu. Polecam przepis na smaczne ciasto z kokosem, orzechami ze sło...Zobacz więcej przepisów na:
Orzechowiec
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.