Strona Główna
/
Orzechowiec
/
Orzechowiec z wafelkami

Orzechowiec z wafelkami

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

3 Ocen

Ilość porcji: 20

Orzechowiec z wafelkami - ależ to ciasto orzechowe jest pyszne, na drugi dzień wprost rozpływające się! Polecam sprawdzony przepis na ciasto orzechowe proste! :)

Składniki:

Ciasto:
60 dag mąki
¾ szkl cukru
2 jaja
2 żółtka
20 dag margaryny
3 łyżki płynnego miodu
2 łyżeczki sody
3 łyżki śmietany
1 cukier waniliowy
Masa grysikowa:
0,5 litra mleka
10 dag cukru
1 cukier waniliowy
5 łyżek kaszy manny
15 dag masła
Masa krówkowa:
1 puszka kajmaku
0,5 margaryny
3 wafelki w czekoladzie np. Grześki
Polewa:
10 dag margaryny
3 łyżki cukru
2 łyżki miodu
5dag czekolady
10 dag pokrojonych orzechów włoskich

Sposób przygotowania:

A tak wygląda przepis na orzechowca czyli ciasto orzechowe w moim wykonaniu:

Na początku zróbmy ciasto wszystkie podane składniki zagniećmy i upieczmy 3 placki w 180 stopniach do 10 minut.
Przygotujmy masę grysikową mleko zagotowujemy z cukrami, wsypujemy kaszę mannę i gotujemy do zgęstnienia. Studzimy i ucieramy z masłem.
Wafelki kruszymy i łączymy z utartą margaryną z kajmakiem.
Polewa polega na rozpuszczeniu tłuszczu cukru miodu i czekolady. Dodaejmy do niej orzechy i dajemy na jedno ciasto.
Przełożenie gotowego ciasta: na spodzie ciasto- masa grysikowa- ciasto- masa krówkowa- ciasto- polewa z orzechami

Pyszny orzechowiec gotowy.

Smacznego!